БОЛЬШЕЛИПЯГОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА

. В перспективном меню и в бракеражном журнале готовых блюд имеет место повторе-ние одного и того же блюда (салат из капусты) , что является нарушение п 6.13 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; - фактическое питание не соответствует перспективному меню, что является нарушением п. 6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; - Журнал бракеража сырой продукции ведется не достоверно, не в полном объёме (не проводится бракераж масло сливочное) и не своевременно, что является нарушением требований п.14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; - 12.02.2018г. при отборе проб на пищеблоке хранились полуфабрикаты из мяса цыплят - бройлеров "Бедро с кожей" в количестве 11кг080 гр. с истёкшим сроком реализации (дата выработки 04.02.2018г, срок годности 5 суток, который истёк 09.02.2018г.), что является нарушением п. 6.25 СанПиН 2.4.5.2409-08«Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; - По данным личных медицинских книжек у 5 работников нет обследований на ту-беркулёз (флюорографии), у 4-х - нет гигиенического обучения, у -3х нет ревакцинации против кори, Бауков Л.В.- нет данных о проведенных прививках в рамках национального календаря профилактических прививок, Собина ТГ и Бауков Л В - нет результатов об-следований на гельминты, что является нарушением п.11.8, п. 11.9 СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях".

-исследуемые параметры искусственной освещённости, относительной влажности в кабинете математики не соответствуют гигиеническим требованиям (протокол измерений уровней физических факторов неионизирующей природы № 25 от 13.02.2018г.), что является нарушением п. 7.2.4. СанПиН 2.4.2.2821-10 -документы, подтверждающие качество и безопасность бутилированной воды не представлены, дата вскрытия ёмкости отсутствует, что является нарушением п. 10.6, п.10.8. СанПиН 2.4.5.2409-08 - питьевой фонтанчик, расположенный на 1 этаже не имеет ограничительного кольца вокруг вертикальной водяной струи, что является нарушением п 10.4 СанПиН 2.4.5.2409-08 -уровни измерений температуры воздуха в кабинете информатики, кабинете технологии, кабинет 1 класса, не соответствуют гигиеническим требованиям. Исследуемые параметры относительной влажности в учебных кабинетах не соответствуют гигиеническим требованиям (протокол измерений уровней физических факторов неионизирующей природы № 25 от 13.02.2018г прилагается), что является нарушением требований п 6.2, п.6.4 СанПиН 2.4.2.2821-10- учебные помещения начальных классов, мастерская, кабинеты физики, химии, черчения, рисования не обеспечены проточной горячей и холодной водой, что является нарушением требований п. 4.27. СанПиН 2.4.2.2821-10. СанПиН 2.4.2.2821-10 - влажная уборка в лабораториях проводится не качественно, на полках, шкафах- пыль, что является нарушением п. 12.3 СанПиН 2.4.2.2821-10. СанПиН 2.4.2.2821-10 ; - в кабинете химии отсутствует вытяжной шкаф, является нарушением п. 5.8 СанПиН 2.4.2.2821-10. СанПиН 2.4.2.2821-10