Проверка № 262100037837 от 9 марта 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОУ СОШ №8
Дата проведения
9 марта 2021 года — 5 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Целиисполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 задачиосуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации предметсоблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кириенко Виктор Григорьевич | Ио заместителя начальника |
| Борозенец Елена Викторовна | Специалистэксперт |
| Киндлер Мария Алексеевна | Старший специалист 1 разряда |
| Бондарева Татьяна Васильевна | Врач по общей гигиене |
| Кулагин Сергей Анатольевич | Врач по общей гигиене |
| Богданова Ирина Анатольевна | Пом врача по общей гигиене |
| Новикова Любовь Александровна | Пом врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ставропольский край Новоалександровский район ст Кармалиновская ул Школьная 1
Дата составления акта о проведении проверки
5 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гайбель Елена Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не соблюдаются требования СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в зоне обработки сырого мяса рыбы овощей яиц на пищеблоке в МОУ СОШ 8 и филиале не установлены приборы для обеззараживания воздуха п 2462 работники пищеблока МОУ СОШ 8 и филиала повара Дулина ВВ Бельская МА Ярцева ЛИ кладовщики Широбокова ТЕ Куликова МА кух рабочие Сурцева ИВ Кузнецова ОА не соответствуют требованиям касающимся прохождения ими вакцинации а именно в личные медицинские книжки не внесены сведения о вакцинации дизентерии Зоне п15 в филиале МОУ СОШ 8 не оборудовано место для приготовления дезинфекционных растворов обработки и хранения уборочного инвентаря моющих и дезинфицирующих средств обеспеченное поддоном с холодной и горячей водой подающейся через смеситель а также системой водоотведения исключающее доступ к нему детей п2412
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Вынесены постановления об АП 165 166 168 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 56 | В срок до 1 сентября 2022 года |
| Прекратить нарушение обязательных требований 1СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 11 В филиале МОУ СОШ 8 оборудовать место для приготовления дезинфекционных растворов обработки и хранения уборочного инвентаря моющих и дезинфицирующих средств обеспеченное поддоном с холодной и горячей водой подающейся через смеситель а также системой водоотведения исключающее доступ к нему детей п2412 | |
| 2. 57 | В срок до 1 июня 2021 года |
| Прекратить нарушение обязательных требований 1СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 11 В зоне обработки сырого мяса рыбы овощей яиц на пищеблоке в МОУ СОШ 8 и филиале обеспечить установку приборов для обеззараживания воздуха п 246212 Обеспечить работников пищеблока МОУ СОШ 8 и филиала поваров Дулину ВВ Бельскую МА Ярцеву ЛИ кладовщиков Широбокову ТЕ Куликову МА кух рабочих Сурцеву ИВ Кузнецову ОА соответствующими требованиям касающимся прохождения ими вакцинации дизентерии Зоне п152 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»21 В целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов в МОУ СОШ 8 обеспечить ведение ежедневной регистрации показателей температурного и влажностного режима хранения пищевой продукции в складском помещении п3822 В филиале МОУ СОШ 8 обеспечить хранение молока «Армавирского» производитель ООО «КубаньРусМолоко»» г Армавир ул Либкнехта 71 в холодильной камере при температуре установленной изготовителем от 2 до +60С п31 | |
Описание
Нарушаются санитарноэпидемиологические требования к организации питания а именно не соблюдаются СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» в целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов не ведется ежедневная регистрация показателей температурного и влажностного режима хранения пищевой продукции в складском помещении п38
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 57 | В срок до 1 июня 2021 года |
| Прекратить нарушение обязательных требований 1СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 11 В зоне обработки сырого мяса рыбы овощей яиц на пищеблоке в МОУ СОШ 8 и филиале обеспечить установку приборов для обеззараживания воздуха п 246212 Обеспечить работников пищеблока МОУ СОШ 8 и филиала поваров Дулину ВВ Бельскую МА Ярцеву ЛИ кладовщиков Широбокову ТЕ Куликову МА кух рабочих Сурцеву ИВ Кузнецову ОА соответствующими требованиям касающимся прохождения ими вакцинации дизентерии Зоне п152 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»21 В целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов в МОУ СОШ 8 обеспечить ведение ежедневной регистрации показателей температурного и влажностного режима хранения пищевой продукции в складском помещении п3822 В филиале МОУ СОШ 8 обеспечить хранение молока «Армавирского» производитель ООО «КубаньРусМолоко»» г Армавир ул Либкнехта 71 в холодильной камере при температуре установленной изготовителем от 2 до +60С п31 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ставропольский край Новоалександровский район пос Присадовый ул Степная 1
Дата составления акта о проведении проверки
5 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гайбель Елена Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не соблюдаются СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» молоко «Армавирское» производитель ООО «КубаньРусМолоко»» г Армавир ул Либкнехта 71 дата изготовления 16032021г в количестве 10 пакетов по 900 мл хранится в холодильной камере при t +70C при нормируемой установленной изготовителем от 2 до +60С п31
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 57 | В срок до 1 июня 2021 года |
| Прекратить нарушение обязательных требований 1СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» 11 В зоне обработки сырого мяса рыбы овощей яиц на пищеблоке в МОУ СОШ 8 и филиале обеспечить установку приборов для обеззараживания воздуха п 246212 Обеспечить работников пищеблока МОУ СОШ 8 и филиала поваров Дулину ВВ Бельскую МА Ярцеву ЛИ кладовщиков Широбокову ТЕ Куликову МА кух рабочих Сурцеву ИВ Кузнецову ОА соответствующими требованиям касающимся прохождения ими вакцинации дизентерии Зоне п152 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»21 В целях контроля за риском возникновения условий для размножения патогенных микроорганизмов в МОУ СОШ 8 обеспечить ведение ежедневной регистрации показателей температурного и влажностного режима хранения пищевой продукции в складском помещении п3822 В филиале МОУ СОШ 8 обеспечить хранение молока «Армавирского» производитель ООО «КубаньРусМолоко»» г Армавир ул Либкнехта 71 в холодильной камере при температуре установленной изготовителем от 2 до +60С п31 | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ