Проверка № 26160601687777 от 29 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ СОШ №6
Дата проведения
29 июня 2016 года — 26 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 10.03.2016 № 162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения летней оздоровительной кампании 2016 года»
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ставропольский край, Апанасенковский район, с. Дербетовка, пер. Кооперативный, 16
Дата составления акта о проведении проверки
14 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ответственный За Поток Замковая Наталья Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки 29.07.2016г. на пищеблоке не соблюдаются условия хранения продовольственного (пищевого) сырья, установленные изготовителем, так мясо цыпленка бройлера «Благояр» производителя ЗАО «Ставрополь бройлер» , дата выработки 26.06.2016г., в количестве 7шт. хранится в бытовом холодильнике с надписью «куры» при температуре + 9 0 С, согласно показаниям термометра, размещенного в бытовом холодильнике, в то время как производителем на этикетке определен срок хранения 7 суток при температуре хранения от +2 0 С. до +4 0 С. Нарушение температурных условий хранения пищевых продуктов может привести к ухудшению качественных показателей, порче продукта .
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ставропольский край, Апанасенковский район, с. Дербетовка, пер. Кооперативный, 16
Нет данных о результатах проверки