Проверка № 252100078255 от 5 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОБУ СОШ №13 ПОЖАРСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА
Дата проведения
5 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № ПР-1665, приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», задачами настоящей проверки являются: выявление нарушений санитарно-эпидемиологического законодательства и принятие мер по их пресечению, Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Суханова Юлия Сергеевна | Главный специалист-эксперт |
| Трехлеб Ирина Алексеевна | Ведущий специалист-эксперт |
| Кошикова Юлия Валерьевна | Заведующая Пожарским СЭО, врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае в г.Лесозаводске» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
692028, ПРИМОРСКИЙ КРАЙ, ПОЖАРСКИЙ РАЙОН, СВЕТЛОГОРЬЕ СЕЛО, В. ХОМЯКОВА УЛИЦА, 2
Дата составления акта о проведении проверки
28 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Короткевич Олеся Ивановна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена директор МОБУ СОШ №13 Короткевич Олеся Ивановна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В журнале бракеража готовой кулинарной продукции указываются все блюда и пищевая продукция в соответствии с меню, а не приготовленные на пищеблоке, а именно – яблоки, мандарины, хлеб пшеничный, молоко промышленного производства, нектар ягодный промышленного производства.
2. Журнал «Ведомость контроля за рационом питания» не ведется (не представлен, отсутствует).
3. Согласно записей в журнале витаминизации 3 – х блюд, закладка витамина «С» проводится из расчета 20 мг на одного учащегося, вместо 60 мг.
4. Содержание витамина «С» в компоте ниже нормы в 1, 2 раза и составляет 49, 8±1, 5 мг, при норме 60 мг.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокол об административном правонарушении по ст.6.7.ч.1 КоАП РФ на должностное лицо - директора МОБУ СОШ №13. Вынесено постановление о назначении административного наказания в виде штрафа - 3000 руб. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписания №5, №8 | В срок до 27 апреля 2021 года |
| Обеспечить ведение журналов по контролю за питанием в соответствии с требованиями санитарных норм и правил. Закладку витамина «С» проводить из расчета 60 мг на одного учащегося, в соответствии с требованиями санитарных правил и нормативов, представить копию результатов регистрации витаминизации 3 – х блюд в журнале. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ