Проверка № 251902126837 от 1 февраля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ ДС №5
Дата проведения
1 февраля 2019 года — 28 февраля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Хайдук Т. О. , Реутская Н. И. | Помощник врача по общей гигиене, заместитель начальника СГЛ |
| Чуб Г. Н. | Старший специалист 1 разряда |
| Серикова Е. И. | Специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
692373, Приморский край, Черниговский район, с. Черниговка, ул. Боровикова, д. 2
Дата составления акта о проведении проверки
28 февраля 2019 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В спальне 1 младшей группы остекление 1 окна выполнено не из цельного стеклополотна, спальня средней группы не обеспечена искусственным освещением, пищеблок не оборудован необходимым технологическим оборудованием: весы (1) используются для взвешивания сырых и готовых продуктов; отсутствует мясорубка для приготовления готовых продуктов, нарушаются условия хранения хлеба, пищеблок не оборудован шкафом для хранения хлеба, хранится в эмалированных бака без вентиляционных отверстий, не оборудовано место для обработки яиц, в учреждении не проводится искусственная С-витаминизация третьих блюд, из-за отсутствия витамина «С», не на все готовые блюда, изготовление которых осуществляется на пищеблоке представлены технологические карты, с отражением рецептуры и технологии приготовления блюд и кулинарных изделий, в медицинских книжках работников пищеблока нет отметки об обследовании на энтеробиоз, в медицинских книжках работников нет отметки о ревакцинации против дифтерии, об обследовании на гильментозы в 2018 отсутствуют сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, ванна для мытья кухонной посуды имеет механическое повреждение (скол)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Заведующего по ст. 6.3, 6.6, 6.4, 6.7 ч. 1 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 27 | В срок до 10 февраля 2020 года |
| Об устранении выявленных нарушений | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
692373, Приморский край, Черниговский район, с. Черниговка, ул. Боровикова, д. 2
Нет данных о результатах проверки