Проверка № 251800375314 от 12 мая 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "НАДЕЖДИНСКАЯ ПТИЦА"
Дата проведения
12 мая 2018 года — 7 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится в рамках федерального государственного контроля (надзора) (организация и проведение внеплановой проверки деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Правовое основание проведения проверки
Проверка проводится на основании мотивированного представления должностного лица органа государственного контроля (надзора) по результатам анализа результатов мероприятий по контролю без взаимодействия с юридическими лицами о фактах возникновения угрозы причинения вреда здоровью граждан, от 10.05.2018г
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Жукова Марина Павловнуа | Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю |
| Качан Анжелика Эдуардовна | Специалист-эксперт отдела санитарно-эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю, |
| Белов Павел Владимирович | Специалист-эксперт отдела санитарно-эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю, |
| Решетняк Елена Александровна | Специалист-эксперт отдела надзора на транспорте и санитарной охраны территории Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю |
| Гончарук Оксана Ивановна | Ведущий специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Приморский край, Надеждинский район, п. Новый
Дата составления акта о проведении проверки
7 июня 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Кундель Илья Николаевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Установлены нарушения требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и нормативно-правовых актов РФ, действующих в части, не противоречащей требованиям технического регламента Таможенного союза: пунктов 3.1, 3.2, 3.3, 3.6, 3.7, 3.12, 3.13, 3.14, 3.15, 3.22, 3.23, 6.1, 6.5, 6.6, 6.7, 7.1, 7.2, 7.3, 7.7, 8.1.10, 9.63.8, 9.63.9, 10.8, 10.10, 10.13, 10.17 «Ветеринарно-санитарных правил для предприятий (цехов) переработки птицы и производства яйцепродуктов», утв. зам. Главного государственного санитарного врача от 06.05.1987г. № 4261-87
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протоколы об административном правонарушении на юридическое лицо ООО «Надеждинская птица» по ст. 6.3 КоАП РФ, ст. 6.4 КоАП РФ (с передачей материалов в Надеждинский районный суд), ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ; протоколы на исполнительного директора ООО «Надеждинская птица» по ст. 6.3 КоАП РФ, ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный контроль (надзор), «Об устранении выявленных нарушений» от 07.06.2018г. № 58/1; предписание должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный контроль (надзор), «Об устранении нарушений требований технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» от 07.06.2018г. № 58; | В срок до 7 декабря 2018 года |
| Выделить места для хранения уборочного инвентаря, последний промаркировать и закрепить за производственными, вспомогательными и подсобными помещениями. 3.2. Выделить специальный инвентарь (ведра, щетки, совки и т.д.) с сигнальной (красной) окраской для уборки и дезинфекции санитарных узлов. 3.3. Разработать программу производственного лабораторного контроля с учетом требований действующих нормативно-правовых актов. 3.4. Приобрести моющие и дезинфицирующие средства, предназначенные для предприятий птицеперерабатывающей промышленности, использовать с учетом требований инструкций по применению данных средств. 3.5. Организовать стирку санитарной одежды и санитарных принадлежностей на предприятии соответствующего профиля, либо выделить помещения для прачечной и оборудовать в соответствие с требованиями. 3.6. Приобрести необходимое количество комплектов санитарной и специальной одежды, санитарных принадлежностей, средств индивидуальной защиты в соответствии с установленными нормами и требованиями. 4. В срок: до 07.12.2018г. 4.1. Провести ремонт производственных цехов (цех по производству меланжа, цех сортировки и упаковки яиц, цех по производству полуфабрикатов, цех по утилизации) в ходе которого: -выполнить планировку и конструкцию помещений с учетом выявленных нарушений, -заменить оборудование и тару в цехе утилизации (котел, ванна, лотки), -оборудовать локальную вытяжную систему от мукопросеивателя, -выделить отдельные помещения для приготовления дезинфицирующих средств. 4.2. Провести ремонт бытовых помещений производственных цехов. 4.3. Благоустроить территорию, выполнить асфальтовое покрытие.... | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Приморский край, Надеждинский район, п. Новый
Нет данных о результатах проверки