Проверка № 242100247071 от 1 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ДОРОХОВСКАЯ СОШ"
Дата проведения
1 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 21.04.2021 № Пр-199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения летней оздоровительной кампании 2021 года»
Задачами настоящей проверки являются:
- осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и законодательства о техническом регулировании;
- предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания;
- профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболева-ний (отравлений) населения.
Предметом настоящей проверки является:
- соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства Российской Федерации;
- соблюдение обязательных требований законодательства о техниче-ском регулировании
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Коносова Анна Петровна, Козаченко Светлана Васильевна, Гуреева Вера Алексеевна | Главные специалисты территориального отдела. |
| Гудеева Нина Анатольевна Панов Юрий Викторович, Кузнецова Ольга Алексеевна | Заведующий отделом санитарно-эпидемиологических экспертиз, врач по общей гигиене. |
| Козинская Ольга Егоровна, Близнюк Ольга Михайловна, Кочкина Светлана Викторовна, Третьякова Наталья Сергеевна, Глазкова Екатерина Сергеевна, | Помощники санитарного врача |
| Тимонина Татьяна Викторовна , Щетникова Наталья Сергеевна, Толпыга Марина Владимировна | , начальник отдела приема проб и образцов, инженер-лаборант отделения приема образцов, лаборант отделения приема образцов для проведения отбора проб. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
662203, Красноярский край, Назаровский район, с. Дорохово, ул. Зеленая, 45
Дата составления акта о проведении проверки
23 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мартынова Ольга Ивановна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор МБОУ «Дороховская СОШ» Мартынова Ольга Ивановна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение по ч.2 ст.14.43 в пищеблоке выявлены пищевые продукты без маркировки с указанием даты изготовления, срока годности, условий хранения, изготовителя, его адресе.В пищеблоке МБОУ «Дороховская СОШ» в оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей в период каникул, по микробиологическим показателям КМАФАнМ, БГКП (колиформы) не соответсвует требованиям.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении № 176710 от 23.06.2021 в отношении повара Головкина Нина Борисовна по ч.2 ст.14.43 КоАПРФ, протокол об административном правонарушении № 17947 от 24.06.2021 в отношении директора МБОУ «Дороховская СОШ» Мартыновой Ольги Ивановны по ч.1 ст.6.7 КоАПРФ.постановление по делу об административном правонарушении № 18439 от 28.06.2021 в отношении директора МБОУ «Дороховская СОШ» Мартыновой Ольги Ивановны по ч.1 ст.6.7 КоАПРФ на сумму 3000 рублей постановление по делу об административном правонарушении № 18435 от 28.06.2021 в отношении повара Головкина Нина Борисовна по ч.2 ст.14.43 КоАП на сумму 2000 рублей |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протоколом осмотра от 08.06.2021 г. № 16126 |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 2000 рублей платежное поручение № 235911 от 14.07.2021 постановление по делу об административном правонарушении № 18435 от 28.06.2021 оплата 3000 рублей платежное поручение №223777 от 23.07.2021постановление по делу об административном правонарушении № 18439 от 28.06.2021 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 17648 |
| Устранить нарушения выразившееся в наличии на пищеблоке пищевых продуктов (яйца) без маркировки с указанием даты изготовления, срока годности, условий хранения, изготовителя, его адресе.Выразившееся в несоответствии готового блюда (2 блюдо) по микробиологическим показателям (КМАФАнМ, БГКП) требованиям гигиенических нормативов. |
Описание
Нарушение по ч.1 ст.6.7 для дополнительного обогащения рациона питания детей микронутриентами 03.06.2021г витаминизация вит. С напитка (кисель) согласно журналу витаминизации 3 блюд не проводилась.Разделочный инвентарь для сырой и готовой продукции хранится совместно.Посуда для чистых овощей, фруктов не маркирована.Разделочный инвентарь (ножи, доски) для овощей и фруктов чистых отсутствует.Для сырой и готовой к употреблению пищевой продукции используется один стол (стол для сырой продукции используется для нарезки овощей, фруктов, сырого мяса, сырой курицы)
Сведения о выданных предписаниях
| Не выдавалось |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
662203, Красноярский край, Назаровский район, с. Дорохово, ул. Зеленая, 45
Нет данных о результатах проверки