Проверка № 242100092313 от 7 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ ЦЕНТРАЛЬНАЯ ООШ
Дата проведения
7 апреля 2021 года — 5 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЦЕНТРАЛЬНАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия человека, в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» от 16.10.2020 № 723
Задачами настоящей проверки являются:
- осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения;
- предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания;
- профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения
Предметом настоящей проверки является:
- соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Лазарева Л. А. | Главный специалист-эксперт |
| Потапова О. А. | Главный специалист-эксперт |
| Слита А. М. | Специалист-эксперт |
| Бычкова О. В. | Техник |
| Чиркова Ю. В. | Техник-лаборант |
| Пеганова Е. А. | Помощник врача по общей гигиене |
| Кузьмин В. Н. | Врач по общей гигиене |
| Борисенко М. В. | Помощник врача по общей гигиене |
| Тютюбеева И. Т. | Помощник врача по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
662690, Красноярский край, Идринский район, п. Центральный, ул. Советская, д. 2
Нет данных о результатах проверки
Адрес
662690, Красноярский край, Идринский район, п. Центральный, ул. Советская, д. 2
Дата составления акта о проведении проверки
21 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Зуйкина Е. В.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен директор МКОУ Центральной ООШ Зуйкина Е.В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Для приготовления 1-х, 2-х блюд используется эмалированная посуда, (кроме 2 кастрюль для приготовления первого и третьего блюда), при норме использования для приготовления готовых блюд посуды, изготовленной из нержавеющей стали. При проверке личных медицинских книжек установлено: у работника осуществляющего раздачу пищи в Большесалбинской НОШ филиала МКОУ Центральной ООШ, отсутствует исследование на стафилококк, отсутствует прививка против кори, отсутствует профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация с периодичностью 1 раз в год.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра № 9842 от 07.04.2021г. |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо - директор МКОУ Центральной ООШ Зуйкина Е.В. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 11487 | В срок до 3 августа 2021 года |
| Устранить нарушения выразившиеся в отсутствии для приготовления 1-х, 2-х блюд, посуды, изготовленной из нержавеющей стали. Устранить нарушения выразившиеся в отсутствии у работника, осуществляющего раздачу пищи в Большесалбинской НОШ филиала МКОУ Центральной ООШ, исследования на стафилококк, прививки против кори. Устранить нарушения выразившиеся в отсутствии у работника, осуществляющего раздачу пищи в Большесалбинской НОШ филиала МКОУ Центральной ООШ, профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с периодичностью 1 раз в год | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
662695, Красноярский край, Идринский район, с. Большая Салба, ул. Советская, д. 22
Нет данных о результатах проверки