Проверка № 242005286777 от 24 декабря 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО ТД "ПРАКТИКА"
Дата проведения
24 декабря 2020 года — 28 января 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства в сфере технического регулирования профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства Российской Федерации законодательства Российской Федерации о техническом регулировании проведение мероприятий по предотвращению угрозы причинения вреда здоровью граждан
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Эплик Елизавета Евгеньевна | Главный специалистэксперт отдел надзора за качеством и безопасностью питания условиями воспитания и обучения |
| Котова Ольга Ивановна Руководитель Группы | Главный специалистэксперт отдел надзора за качеством и безопасностью питания условиями воспитания и обучения |
| Янкуна Александра Андреевича Соколик Татьяну Юрьевну Миндрина Сергея Александровича Ивакину Марию Вячеславовну | Помощников врача по общей гигиене |
| Скрипниченко Наталью Иссидоровну | Помощника врача по гигиене питания |
| Соколову Софью Олеговну Мелингер Раду Александровну Коптыреву Ларису Александровну Апасова Максима Юрьевича Игнатовского Евгения Сергеевича | Врачей по общей гигиене |
| Василенко Геннадия Ивановича Бурматову Татьяну Николаевну | Врачей по гигиене труда |
| Стутко Татьяну Андреевну Серякову Светлану Николаевну Мосягину Татьяну Ивановну Лопатину Наталью Николаевну Пермякову Светлану Николаевну | Врачей по коммунальной гигиене |
| Кириллову Зинаиду Моисеевну Павлову Елену Владимировну Мирончикову Евгению Сергеевну | Врачей по гигиене питания |
| Якубенко Раису Александровну Татаринову Галину Наумовну Сахно Елену Анатольевну | Помощников врача по коммунальной гигиене |
| Додонова Владимира Сергеевича Гаевскую Полину Сергеевну Кравченко Максим Сергеевич Беспалову Ирину Богдановну | Врачей по общей гигиене |
| Занегину Ольга Борисовна | Врача по радиационной гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г Красноярск ул Новосибирская д 39 «А»
Нет данных о результатах проверки
Адрес
г Красноярск прт Свободный д 81 «Г» стр 1
Дата составления акта о проведении проверки
27 января 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Вагнер Вячеслав Райнгольдович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки от 27012021 г 1921 составлен в отсутствии законного представителя юрлица уведомленного надлежащим образом Акт проверки направлен почтой заказным письмом с уведомлением
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения ч 2 ст 1443 КоАП РФ творог 1500г мдж 9 ГОСТ 314532013 изготовитель ООО «Алтайская Буренка» Алтайский край Зональный район с Буланиха ул Школьная 1Б дата изготовления 22122020 срок годности 20 суток условия хранения 4+2 0 С При получении заключения санитарноэпидемиологической экспертизы 308 от 14012021 установлено что Согласно протокола исследований испытаний измерений 3646005 от 30122020 отобранная проба творога 1500 г мдж 9 ГОСТ 314532013 изготовитель ООО «Алтайская Буренка» Алтайский край Зональный район с Буланиха ул Школьная 1Б дата изготовления 22122020 срок годности 20 суток условия хранения 4+2 0 С по исследованным микробиологическим показателям а именно по содержанию дрожжей обнаружено 29х103 КОЕсм3 при величине допустимых уровней не более 100 КОЕ см3 не соответствует ТР ТС 0332013 «О безопасности молоко и молочной продукции» таб Приложения 8 творог 1500г мдж 9 ГОСТ 314532013 изготовитель ООО «Алтайская Буренка» Алтайский край Зональный район с Буланиха ул Школьная 1Б дата изготовления 22122020 срок годности 20 суток условия хранения 4+2 0 С При получении заключения санитарноэпидемиологической экспертизы 308 от 14012021 установлено что Согласно протокола исследований испытаний измерений 3646005 от 30122020 отобранная проба творога 1500 г мдж 9 ГОСТ 314532013 изготовитель ООО «Алтайская Буренка» Алтайский край Зональный район с Буланиха ул Школьная 1Б дата изготовления 22122020 срок годности 20 суток условия хранения 4+2 0 С по исследованным микробиологическим показателям а именно по содержанию дрожжей обнаружено 29х103 КОЕсм3 при величине допустимых уровней не более 100 КОЕ см3 не соответствует ТР ТС 0332013 «О безопасности молоко и молочной продукции» таб Приложения 8
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении от 09022021 г 3296 по ч 2 ст 1443 КоАП РФ в отношении общества с ограниченной ответственностью ТОРГОВЫЙ ДОМ «ПРАКТИКА» Постановление от 18052021 г 14113 по ч 2 ст 1443 КоАП РФ в отношении общества с ограниченной ответственностью ТОРГОВЫЙ ДОМ «ПРАКТИКА» назначить штраф в размере 150 000 ста пятидесяти тысяч руб |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1922 | В срок до 16 марта 2021 года |
| Обеспечить перевозку транспортирование пищевой продукции творога транспортными средствами в соответствии с условиями хранения пищевой продукции установленными изготовителем такой продукции обеспечить оборот пищевой продукции с наличием товаросопроводительной документации обеспечивающей прослеживаемость | |
Описание
Нарушения ст 197 КоАП РФ согласно распоряжения заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора Красноярскому краю МР Аккерта 2624 от 2212 2020 г ООО ТОРГОВЫЙ ДОМ «ПРАКТИКА» должно было представить программу производственного контроля за соблюдением санитарных норм и правил документы подтверждающие проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий за 2020 год документы подтверждающие организацию и осуществление производственного контроля за 2020 год в соответствии с программой производственного контроля Указанные документы ООО ТОРГОВЫЙ ДОМ «ПРАКТИКА» не представленыОбнаружено непредставление в государственный орган должностному лицу осуществляющий осуществляющему государственный контроль надзор организацию уполномоченную в соответствии с федеральными законами на осуществление государственного надзора должностному лицу сведений информации представление которых предусмотрено законом и необходимо для осуществления этим органом должностным лицом его законной деятельности
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении от 09022021 г 3301 в отношении общества с ограниченной ответственностью ТОРГОВЫЙ ДОМ «ПРАКТИКА» |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Не выдавалось |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ