Проверка № 242005251660 от 3 декабря 2020 года

МКОУ "ПРОТОЧИНСКАЯ СОШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
3 декабря 2020 года — 30 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ПРОТОЧИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю

Цель проверки
Цель обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых выездных проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства о техническом регулировании предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства Российской Федерации

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Быкова Елена Геннадьевна Руководитель Группы Можная Елена Евгеньевна Ведущие специалистыэксперты территориального отдела
Коносова Анна Петровна Козаченко Светлана Васильевна Главные специалистыэксперты территориального отдела
Гудеева Н А Панов Ю Вкузнецова Оа Эксперты по организации и проведению санитарноэпидемиологических экспертиз
Тимонина Т Всысоева О А Щетникова Н С Толпыга М В Начальник отделения приема образцов врачлаборант отделения приема образцов инженерлаборант отделения приема образцов лаборант отделения приема образцов


Объекты и итоги проверки

Адрес
Красноярский край Бирилюсский район село Проточное улица Школьная 1

Дата составления акта о проведении проверки
11 декабря 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ломаева Наталья Владимировна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ломаева Наталья Владимировна директор МКОУ «Проточинская СОШ»

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение по ч1 ст67примерное меню не согласовано с территориальным отделом Роспотребнадзора уполномоченным осуществлять государственный санитарноэпидемиологический надзорДля раздельной технологической обработки сырых и готовых продуктов не используется раздельное и специально промаркированное оборудование фактически допускается разделка сырых и готовых продуктов на одном столеДопускается использование кухонной посуды с поврежденной эмалью тазы «СР»сырая рыба «СК»сырые куры бак 1 блюдо имеют дефекты и сколы эмалиНе соблюдается режим мытья столовой посуды третья секция моечной ванны для мытья столовой посуды не оборудована гибким шлангом с душевой насадкой для ополаскивания посуды фактически моечные ванны оборудованы смесителямиРазделочные доски не хранят на ребре фактически разделочные доски хранятся в самошитых тканевых карманах

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении 45975 от 11122020 в отношении ДЛ директора МКОУ «Проточинская СОШ» Ломаевой Натальи Владимировны по ч1 ст67 КоАПРФ постановление по делу об административном правонарушении 47271 от 21122020в отношении ДЛ директора МКОУ «Проточинская СОШ» Ломаевой Натальи Владимировны по ч1 ст67 КоАПРФ на сумму 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 45972В срок до 1 декабря 2021 года
Устранить нарушения выразившееся примерное меню не согласовано с территориальным отделом Роспотребнадзора уполномоченным осуществлять государственный санитарноэпидемиологический надзорДля раздельной технологической обработки сырых и готовых продуктов не используется раздельное и специально промаркированное оборудование фактически допускается разделка сырых и готовых продуктов на одном столеДопускается использование кухонной посуды с поврежденной эмалью тазы «СР»сырая рыба «СК»сырые куры бак 1 блюдо имеют дефекты и сколы эмалиНе соблюдается режим мытья столовой посуды третья секция моечной ванны для мытья столовой посуды не оборудована гибким шлангом с душевой насадкой для ополаскивания посуды фактически моечные ванны оборудованы смесителямиРазделочные доски не хранят на ребре фактически разделочные доски хранятся в самошитых тканевых карманах

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Красноярский край Бирилюсский район село Проточное улица Школьная 1

Нет данных о результатах проверки