Проверка № 242005246238 от 1 декабря 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ ПОЧЕТСКАЯ СОШ
Дата проведения
1 декабря 2020 года — 28 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия населения в части организации качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации о техническом регулировании предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства соблюдение обязательных требований норм действующего законодательства Российской Федерации о техническом регулировании проведение мероприятий по предотвращению угрозы и или причинения вреда жизни здоровью граждан
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Цишкевич Ирина Валерьевна | Помощник санитарного врача по общей гигиене |
| Вышинская Юлия Владимировна | Лаборант отдела отбора и приемки проб образцов |
| Оксана Анатольевна Быкова | Ведущий специалистэксперт |
| Оксана Владимировна Цуприкова | Ведущий специалистэксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
663763 Россия Красноярский край Абанский район п Чигашет ул Школьная д 39
Нет данных о результатах проверки
Адрес
663763 Красноярский край Абанский рн Почет п Советская ул здание 2
Дата составления акта о проведении проверки
14 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Терентьев Юрий Васильевич
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена подпись имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Должностным лицом директором МБОУ Почетская СОШ Терентьевым Юрием Васильевичем допущены нарушения санитарного законодательства а именно в коридоре перед обеденным залом установлены умывальные раковины для мытья рук без учета ростовозрастных особенностей обучающихся на высоте 08 м от пола до борта раковины для детей 14 классов при требовании 05 м до борта раковины согласно сведениям журнала Свитаминизации количество аскорбиновой кислоты завышено и составляет 60 мг на порцию третьего блюда на обед при норме 20245 мг при анализе «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» в журнале при приеме пищевых продуктов не указывается номер документа подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта для уборки каждой группы помещений сырьевых цехов горячего и холодного цехов не выделен отдельный промаркированный уборочный инвентарь в помещении для хранения уборочного инвентаря имеются швабры без маркировки с целью контроля соблюдения технологического процесса отобранные суточные пробы хранят в специально выделенном месте в неисправном холодильнике при температуре 22 о С при требовании температуры хранения 2 6 о С допускается использование столовой посуды с отбитыми краями используются тарелки для первого второго блюда с отбитыми краями
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Возбуждено дело об административном правонарушении в отношении должностного лица по ч1 ст67 КоАП РФ составлен протокол |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Проведен осмотр помещения с Протоколом осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений территорий и находящихся там вещей и документов от 01122020 проведен обор проб с Протоколом отбора проб и образцов от 01122020 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 46146 | В срок до 14 декабря 2021 года |
| Устранить нарушения выразившиеся в в установке перед обеденным залом умывальных раковин для мытья рук без учета ростовозрастных особенностей обучающихся на высоте 08 м от пола до борта раковины для детей 14 классов при требовании 05 м до борта раковины в завышении количества аскорбиновой кислоты до 60 мг на порцию третьего блюда на обед при норме 20245 мг согласно сведениям журнала Свитаминизации в отсутствии в «Журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» записи номера документа подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта в отсутствии для уборки каждой группы помещений сырьевых цехов горячего и холодного цехов выделенного отдельного промаркированного уборочного инвентаря в помещении для хранения уборочного инвентаря имеются швабры без маркировки в хранении суточных проб в неисправном холодильнике при температуре 22 о С при требовании температуры хранения 2 6 о С в использовании столовой посуды с отбитыми краями используются тарелки для первого второго блюда с отбитыми краями | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ