ООО "СМАРТ"

Нарушения ч 1 ст 63 КоАП РФ выразившееся в хранении пищевых продуктов не в соответствии с действующей нормативной и технической документацией при несоответствующих параметрах температуры реализации продукции при отсутствии необходимых условий для соблюдения температурных условий хранения а также в том что пищевые продукты при их изготовлении и обороте хранятся при условиях не обеспечивающих сохранение их качества и безопасности в течении всего срока годности выразившиеся в не осуществлении ведения учета и отчетности установленной действующим законодательством по вопросам связанным с осуществлением производственного контроля не проведении визуального контроля за условиями хранения специально уполномоченными должностными лицами работниками организации за выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий соблюдением санитарных правил

Нарушения ч 2 ст 1443 КоАП РФ осуществляется реализация пищевой продукции хлебобулочного изделия сосиска в тесте печеная 100 гр СТО 691397280012017 хранить при температуре + 20 С +25 С и влажности 75 изготовлено 04092020 г время 1000 срок годности 24 ч изготовитель ООО «Смарт» г Красноярск ул Карамзина д 25 пом 17 адрес производства г Красноярск ул Копылова д 40 по цене 3998 руб в количестве 11 шт которая выставлена на витрину имеет ценник информации о том что пищевая продукция не реализуется нет на данной пищевой продукции фасованной в отсутствии потребителя отсутствует маркировка на потребительской упаковке или на прикрепленной к ней этикетке с указанием наименования пищевой продукции даты ее изготовления срока ее годности и условий хранения маркировочный ярлык находится рядом с ценником Осуществляется изготовление и реализация пищевой продукции хлебобулочного изделия сосиска в тесте печеная 100 гр СТО 691397280012017 хранить при температуре + 20 С +25 С и влажности 75 изготовлено 04092020 г время 1000 срок годности 24 ч изготовитель ООО «Смарт» г Красноярск ул Карамзина д 25 пом 17 адрес производства г Красноярск ул Копылова д 40 по цене 3998 руб в количестве 11 шт с доведением на маркировке недостоверных сведений об условиях хранения Согласно приложению 1 СП 232132403 условия хранения для хлебобулочных изделий пирожки столовые жареные печеные кулебяки расстегаи с мясом яйцами творогом капустой ливером и др начинками составляют 4 ± 2 С в то время как на маркировке хлебобулочного изделия сосиска в тесте печеная 100 гр указаны условия хранения при температуре + 20 С +25 С таким образом установлено что ООО «Смарт» на маркировке пищевой продукции указывается недостоверная информация об условиях хранения Установлено что в декларации о соответствии ЕАЭС RU ДRUДК01В0053419 от 19072019 в поле место нахождения

Осуществляется реализация пищевой продукции хлебобулочного изделия сосиска в тесте печеная 100 гр СТО 691397280012017 хранить при температуре + 20 С +25 С и влажности 75 изготовлено 04092020 г время 1000 срок годности 24 ч изготовитель ООО «Смарт» г Красноярск ул Карамзина д 25 пом 17 адрес производства г Красноярск ул Копылова д 40 по цене 3998 руб в количестве 11 шт которая выставлена на витрину имеет ценник информации о том что пищевая продукция не реализуется нет на данной пищевой продукции фасованной в отсутствии потребителя отсутствует маркировка на потребительской упаковке или на прикрепленной к ней этикетке с указанием наименования пищевой продукции даты ее изготовления срока ее годности и условий хранения маркировочный ярлык находится рядом с ценником