ООО "КУБАНСКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ"

1. Общества с ограниченной ответственностью «КУБАНСКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ», 350072, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, Г. КРАСНОДАР, УЛ. СОЛНЕЧНАЯ, Д. 15/4, ИНН: 2311223966, ОГРН: 1162375045018. 2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в ходе рассмотрения поступившего 06.12.2024 обращения в адрес Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю вх. № 25858/Ж-2024, в котором содержатся сведения о несоблюдении требований действующего законодательства на предприятии по производству пищевой продукции «КУБАНСКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ», расположенном по адресу: муниципальное образование Краснодар, индустриальный парк Краснодар, 211, стр. 1, а именно: в пищевом продукте (печенье «Lucky Days» с глазурью сахарное с маком, 375г.) обнаружен посторонний предмет (кусок пластика). 3. Указанные действия (бездействие) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований: ч. 2 ст. 3 Федерального закона РФ от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» (далее- Федеральный закон 29-ФЗ); п. 2.7 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 № 32 (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20). 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 4310 о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Принять меры по обеспечению соблюдения требований действующего законодательства при осуществлении деятельности на предприятии по производству пищевой продукции «КУБАНСКИЙ КОМБИНАТ ХЛЕБОПРОДУКТОВ», расположенном по адресу: муниципальное образование Краснодар, индустриальный парк Краснодар, 211, стр. 1, а именно: - обеспечить соблюдение последовательности и поточности технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции; - не допускать к реализации населению опасную пищевую продукцию, содержащую посторонние предметы, частицы и (или) показатели которой не соответствует требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации.