ООО "КУБАНЬОВОЩ"

При осуществлении федерального государственного контроля (надзора) в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения поступили сведения о следующих действиях / бездействии: при проведении внеплановой выездной проверки в отношении МБОУ СОШ №8 имени Близнюкова Александра Николаевича поселка Бейсуг муниципального образования Выселковский район, расположенной по адресу: 353120, Выселковский район, пос. Бейсуг, ул. Близнюкова,1, 16.10.2024 проведен отбор проб пищевых продуктов и продовольственного сырья, в том числе капусты белокочанной «Слава», полученной по универсальному передаточному документу от 16.10.2024 №2641, изготовлена продукция 30.09.2024, поставщик и производитель: ООО «КУБАНЬОВОЩ», 353181,Краснодарский край, г. Кореновск, ул. Маяковского,4а. По результатам проведенных испытаний установлено, что отобранная проба капусты белокочанной «Слава», изготовленной 30.09.2024, производитель ООО «КУБАНЬОВОЩ», адрес производства: 353181, Краснодарский край, г. Кореновск, ул.Маяковского,4а не соответствует требованиям приложения 3, таблицы 6 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» по содержанию нитратов - фактическое значение 786 мг/кг, при норме не более 500 мг/кг. Согласно протоколу лабораторных испытаний Усть-Лабинского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» от 23.10.2024 № 23-01-34/26723-24, экспертного заключения №899/34 установлено, что капуста белокочанная «Слава», изготовленная 30.09.2024, поставщик и производитель: ООО «КУБАНЬОВОЩ», не соответствует по санитарно -химическим показателям требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением комиссии Таможенного Союза от 09.12.2011 г. № 880 (далее ТР ТС 021/2011): в исследуемом образце капусты количество нитратов составило от 786 мг/кг. - при норме не более 500мг/кг. 3. Указанные действия (бездействия) могут привести к нарушениям следующих обязательных требований: ч.2 ст.7, таблицы 6 приложения 3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ № 2469 от 30.10.2024 о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований таблицы 6 приложения 3 ТР ТС 021/2011, а именно: капуста белокочанная «Слава», поставщик и производитель: ООО «КУБАНЬОВОЩ», должна соответствовать установленным санитарно -химическим показателям по содержанию нитратов. 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном пунктами 48-50 Положения о федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре), утв. постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1100.