Проверка № 232100080549 от 5 апреля 2021 года

ООО " АГРОПРОМСЕРВИС "

Внеплановая проверка

Выездная

Завершено

Есть нарушения

Дата проведения

5 апреля 2021 года — 30 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ " АГРОПРОМСЕРВИС "

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю

Цель проверки

Исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов", изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665 Предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания Соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки

Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 № 723 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов", изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Сенченко Елена Евгеньевна	Заместитель начальника ТО Управления Роспотребнадзора по КК в Кавказском, Гулькевичском и Тбилисском районах
Малик Наталья Александровна	Ведущий специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по КК в Кавказском, Гулькевичском и Тбилисском районах
Козлова Татьяна Александровна	Ведущий специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по КК в Кавказском, Гулькевичском и Тбилисском районах
Колтунова Ольга Викторовна	Врач по общей гигиене Тихорецкого филиала ФБУЗ "ЦГ и Э в КК»
Анисимова Вера Анатольевна	Помощник врача по общей гигиене Тихорецкого филиала ФБУЗ "ЦГ и Э в КК»

Объекты и итоги проверки

Адрес

352330, КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, ГОРОД УСТЬ-ЛАБИНСК, УЛИЦА КАВКАЗСКАЯ, 31

Дата составления акта о проведении проверки

30 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Балуян Гагик Левонович

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ознакомлен под роспись Балуян Гагик Левонович

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами: Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" в части: ст. 17. - в учреждении не соблюдаются санитарные правила и нормы при организации питания воспитанников; СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" в части п.: 2.4.6.2. - на пищеблоках МБОУ СОШ № 6, МБОУ СОШ № 13, МБОУ СОШ № 22, МБОУ СОШ № 17, не имеющих цехового деления и предназначенных для работы на полуфабрикатах допускается использование пищевого сырья; на пищеблоке МБОУ СОШ № 4 неисправное холодильное оборудование "Гастрономия".

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Юридическое лицо, директор Балуян Гагик Левонович; Составлено 2 протокола об АПН по ст. 6.6. КоАП РФ на юридическое лицо и должностное лицо; Постановления №138, 139 от 26.05.2021г.

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Сумма штрафа на юридическое лицо- 30 000 рублей; взыскан 10.06.2021г. Сумма штрафа на должностное лицо- 5 000 рублей;

Сведения о выданных предписаниях

1. 37 п-20-2021	В срок до 8 ноября 2021 года
Устранить нарушение п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи".

Описание

Выявлены нарушения обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами: Федеральный закон от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" в части: ст. 17. - в учреждении не соблюдаются санитарные правила и нормы при организации питания воспитанников; СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" в части п.: 2.4.6.2. - на пищеблоке МБОУ СОШ № 2 нарезка сыра осуществляется на разделочной доске "ВО". СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" в части п.п.: 2.5., 2.7. - при приготовлении готовых блюд не соблюдается поточность технологических процессов - на пищеблоке МБОУ СОШ № 2 не обеспечивается последовательность технологических процессов, исключающая встречные потоки чистой и использованной посуды.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Старший повар Федотова Зинаида Константиновна; Протокол об АПН по ст. 6.6. КоАП РФ на должностное лицо; Постановление №141 от 26.05.2021г.

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Сумма штрафа на должностное лицо- 5 000 рублей; взыскан 09.06.2021г.

Сведения о выданных предписаниях

1. 37 п-20-2021

В срок до 8 ноября 2021 года

Устранить нарушения п. 2.4.6.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"; п.п. 2.5., 2.7. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".

Описание

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Старший повар Кодина Людмила Васильевна; Протокол об АПН по ст. 6.6. КоАП РФ на должностное лицо; Постановление №140 от 26.05.2021г.

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Сумма штрафа на должностное лицо- 5 000 рублей;передан судебным приставам 13.08.2021г. для взыскания; взыскан судебными приставами 17.08.2021г.

Сведения о выданных предписаниях

1. 37 п-20-2021	В срок до 8 ноября 2021 года
Устранить нарушения п.п. 2.5., 2.7. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

Описание

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Старший повар Калышкина Инна Сергеевна; Протокол об АПН по ст. 6.6. КоАП РФ на должностное лицо; Постановление №142 от 26.05.2021г.

2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Сумма штрафа на должностное лицо- 5 000 рублей; взыскан 31.05.2021г.

Сведения о выданных предписаниях

1. 37 п-20-2021	В срок до 8 ноября 2021 года
Устранить нарушения п.п. 2.5., 2.7. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ, ГУЛЬКЕВИЧСКИЙ РАЙОН, ГОРОД ГУЛЬКЕВИЧИ, УЛИЦА ТИМИРЯЗЕВА, 20