Проверка № 232005256285 от 3 декабря 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МОАУСОШ №14 ИМ. В.Н. БАРЧАН Х. МАРЬИНСКОГО
Дата проведения
3 декабря 2020 года — 30 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 задачами настоящей проверки являются предупреждение обнаружение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения в целях охраны здоровья населения и среды обитания Предметом настоящей проверки являетсясоблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Латий Елена Викторовна | Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в гАрмавире Успенском Новокубанском Отрадненском районах |
| Алтухова Ольга Анатольевна | Ведущий специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в гАрмавире Успенском Новокубанском Отрадненском районах |
| Решетникова Татьяна Александровна | Старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в гАрмавире Успенском Новокубанском Отрадненском районах |
| Кузьминова Татьяна Александровна | Старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Краснодарскому краю в гАрмавире Успенском Новокубанском Отрадненском районах |
| Ручкин Вячеслав Александрович | Главный врач АФ ФБУЗ ЦГиЭ в КК |
| Куралесов Борис Юрьевич | Руководитель исследовательского лабораторного центра |
| Сухова Татьяна Алексеевна | Заведующая санитарно гигиенической лабораторией |
| Шмиголь Татьяна Александровна | Заведующая лабораторией смикробиологических исследований |
| Никитина Людмила Викторовна | Химик эксперт |
| Романова Любовь Сергеевна2343014926 | Помощник врача |
Объекты и итоги проверки
Адрес
352218 КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ НОВОКУБАНСКИЙ РАЙОН ХУТОР МАРЬИНСКИЙ УЛИЦА МИРА дом ДОМ 2А 23 230240000270004
Дата составления акта о проведении проверки
30 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Голубец Вф
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 30122020 директор МОБУСОШ 14 Голубец ВФ
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Отобранная проба питьевой воды на пищеблоке не соответствует требованиям СанПиН 214107401 по санитарно гигиеническим показателям жесткость 185 Ж норматив не более 70 Ж протокол лабораторных исследований питьевой воды 24520Б020528241 от 07122020 г 2459Б0528861 от 11122020г АФ ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» что не исключает риска негативного влияния на здоровье организованных детей учреждение не укомплектовано физическим лицом медицинского работника не созданы условия сан дез обработки оборотной тары термоса для ООШ 22 в нарушение п829 СанПиН 245240908 не созданы условия хранения сыпучих продуктов нарушается температурный режим хранения сухофрукты хранятся при температуре + 235 гр С при норме не более 20 гр С Ответственность несет юридическое и должностное лицо в нарушение п512 СанПиН 245240908 не созданы условия хранения столовых приборов допущено хранение в емкостях из пластмассы что не позволяет проводить их обработку в жарочном шкафу не созданы условия для хранения суточных проб отсутствует холодильник допущено хранение в холодильнике для хранения сырого мяса нарушаются режимы мытья кухонной посуды допущено мытье кухонной посуды в одной моечной ванне под проточной водой отсутствуют пробки
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| МБОУСОШ 14 ст 66 30000 руб директор Голубец ВФ ст 66 5000 руб |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 127п152020 | В срок до 15 января 2021 года |
| П 101 СанПиН 245240908 обеспечить учреждение доброкачественной питьевой водой п 622 СП 236107901 создать условия сан дез обработки оборотной тары термоса для ООШ 22 п829 СанПиН 245240908 создать условия хранения сыпучих продуктов по температурному режиму п512 СанПиН 245240908 создать условия хранения столовых приборов | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ