ООО " ДАРЬЯ "

При проведении внеплановых надзорных мероприятий в отношении ООО «Дарья», по распоряжению И.О.Главного государственного санитарного врача по городу – курорту Анапа, Темрюкскому району Е.А. Ландиной № 118р-14-2017 от21.03.2017 года выявлены нарушения особых требований и правил розничной продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции: В нарушении ст.15; Федерального закона № 52–ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии»; п. 6.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно – эпидемиологические требования к организациям торговли обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» - при розничной продаже алкогольной продукции, в том числе вин в ассортименте, в организации торговли директор не обеспечил осуществление контроля за температурно – влажностным режимом при хранении вин в соответствие с действующей нормативной и технической документацией из – за отсутствия термометра, психрометра. (на маркировочных ярлыках потребительской тары вина – бутылки, тетра паки производителями продукции обозначены определенные условия хранения вина от 0 до плюс 20 градусов С. при относительной влажности не более 85 %).