МАДОУ Д/С №18 "ВИКТОРИЯ"

Начало выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания обучения детей, а именно:_ в образовательном учреждении фактические результаты измерения искусственной освещенности не соответствуют гигиеническим требованиям, а именно: при допустимой норме 200-400 лк фактически освещенность составила в игровой группы №11 «Золотой ключик» 120-160 лк, в медицинском кабинете при норме 500 лк фактически освещенность составила 250 лк- что подтверждается протоколом лабораторных исследований АФ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае» №А 672.2.16 от 28.07.2016 световые проемы в групповых (игровых, спальнях) не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами. в раздевальных групповых недостаточное количество индивидуальных шкафчиков для одежды и обуви детей (в гр.Смешарики Фиксики по списочному составу детей -41 шкафчиков в наличии 32.В гр.Аленький цветочек по списочному составу детей -33 шкафчиков в наличии 30. В гр.Почемучки по списочному составу детей -19 шкафчиков в наличии 15). в туалетных помещениях детского сада установлено недостаточное количество шкафов для хранения уборочного инвентаря, уборочный инвентарь (ведра, ветошь хранятся в туалетных помещениях на полу.) в буфетных используется столовая посуда (тарелки) со стертой эмалью, микротрещинами в буфетных используется в работе губчатый материал, качественная обработка которого не возможна. в буфетной старшей группы обработка столовой посуды (тарелки) проведена некачественно.

Продолжение На тарелках имеются видимые загрязнения (высохшие остатки пищи). на пищеблоке в месте присоединения производственных ванн к канализации отсутствуют воздушные разрывы не менее 20 мм от верха приемной воронки, которую устраивают выше сифонных устройств.; на пищеблоке проводятся недостаточные мероприятия исключающие проникновение насекомых в помещения, при проверке в моечной столовой посуды обнаружено взрослое насекомое-таракан. в журнале здоровья регистрируются результаты осмотра только сотрудников пищеблока, помощники воспитателей, участвующие в раздаче пищи детям, не осматриваются. журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, ведется не в соответствии с установленной формой, Нарушение устранено во время проверки

Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей а именно: при организации питания детей групп кратковременного пребывания проводится приготовление блюд не в соответствии с утвержденным примерным меню. При организации питания детей при анализе накопительной ведомости, за июнь 2016года не выполнены нормы по обеспечению детей 3-7 лет мясом птицы на 15, 4%. На пищеблоке в холодильнике для суточного запаса продуктов неисправен термометр. Нарушения устранены во время проверки.