Проверка № 22170701646039 от 30 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО ТД "МОРОЗКО"
Дата проведения
30 мая 2017 года — 27 июня 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проведение внеплановой выездной проверки на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 22.03.2017 г. № 162 «О проведении внеплановых проверок», изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.Д. Дворковича от 02.03.2017 г. АД-П11-1304
задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований;
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шевлякова Елена Робертовна, Кабанова Тамара Георгиевна, Симакова Маргарита Сергеевна | Главный специалист эксперт,врач по общей гигиене ФФБУЗ «ЦГиЭ" в Алтайском крае в г. Камень-на-Оби, Каменском, Крутихинском, Панкрушихинском, Тюменцевском и Шелаболихинском районах, помощник врача эпидемиолога ФФБУЗ «ЦГиЭ"в Алтайском крае в г. Камень-на-Оби |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Новосибирская область, г. Новосибирск, Проезд Северный (Кировский район), д. 3, корпус 1, офис 22
Дата составления акта о проведении проверки
27 июня 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шестак Александр Анатольевич Начальник Производства
Информация о выявленных нарушениях
Описание
30.05.2017 г. в 11 час 30 мин был проведен отбор проб пельменей «Мясшарики» на микробиологические исследования. Согласно экспертного заключения 37/243 от 14.06.2017 г. пельмени «Мясшарики» полуфабрикаты с мясной начинкой категирии Б, в тесте формированные, фасованные, замороженные, дата выработки 22.05.2017 г., срок годности при температуре минус 180 С 180 суток, размер партии 3 т, изготовленные по ТУ 9214-025-79036538-2013 не соответствуют требованиям ТР ТС 034/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям: КМАФАнМ – 3, 7*10^6КОЕ/г, БГКП (колиформы): в 0, 0001 обнаружены, при гигиеническом нормативе в 0, 0001 см3 (г) не допускается, что подтверждается протоколом лабораторных испытаний № № 6089 от 05.06.2017 г. и является нарушением п.15 раздела V ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» и п .2 ст.7 глава 2 ТР ТС ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол по части 2 статьи 14.43 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Шестак Александр Анатольевич начальник производства |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| П/п №852 от 18.07.2017, штраф 20000 руб. оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 67 | В срок до 18 августа 2017 года |
| Провести исследование пельменей «Мясшарики» (полуфабрикаты с мясной начинкой категории Б, в тесте формированные, фасованные, замороженные) собственного производства на соответствие требованиям ТР ТС 034/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и предоставить протоколы лабораторных исследований в территориальный отдел | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, г. Камень-на-Оби, ул. 2-ой переезд, 3а-2
Нет данных о результатах проверки