Проверка № 22160601663560 от 10 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ БЕРЕЗОВСКАЯ ООШ
Дата проведения
10 июня 2016 года — 8 июля 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: проведения внеплановой проверки в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства РФ О.Ю. Голодец от 03.03.2016г. №ОГ-П12-1191 и приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 10.03.2016 №162 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года»; п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при проведении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Переваловой С. Ю. | Главному специалисту-эксперту ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в городе Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алтайский край, Солтонский район, с. Березово, ул. Молодежная, 1
Дата составления акта о проведении проверки
6 июля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Колосова Лидия Александровна, Директор Оздоровительного Учреждения С Дневным Пребыванием Детей В Период Каникул При Мкоу Березовская Оош Солтонского Района Алтайского Края.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. В оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей в период каникул при Муниципальном казенном образовательном учреждении Березовская ООШ Солтонского района Алтайского края не соблюдается С-витаминизация третьих блюд. Так, по протоколу лабораторных испытаний № 17380 от 16.06.2016 (протокол взятия проб (образцов) № 16/314 от 10.06.2016, заключение эксперта № 33/558 от 04.07.2016 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах вх. № 1965 от 05.07.2016) содержание витамина С в порции 79, 2 мг, при нормативном требовании 20 мг
2. На момент проверки разделочные доски с маркировкой «овощи вареные», «мясо вареное» имеют трещины, механические повреждения
3. На пищеблоке в оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей в период каникул при МКОУ Березовская ООШ не соблюдается закладка продуктов согласно меню-раскладке. Так, по протоколу лабораторных испытаний № 17381 от 14.06.2016 (протокол взятия проб (образцов) № 16/314 от 10.06.2016, заключение эксперта № 33/558 от 04.07.2016 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах вх.№ 1965 от 05.07.2016), исследованный химический состав и калорийность третьего блюда- компота из кураги не соответствует теоретически расчетным данным по раскладке.
4. На пищеблоке в оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей в период каникул при МКОУ Березовская ООШ не соблюдается режим мытья производственных помещений. Так, по протоколу лабораторных испытаний № 17375 от 16.06.2016 (протокол взятия проб (образцов) № 16/314 от 10.06.2016, заключение эксперта № 33/558 от 04.07.2016 филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае» в г. Бийске, Бийском, Ельцовском, Зональном, Красногорском, Солтонском и Целинном районах вх.№ 1965 от 05.07.2016) в образце смыва с окна раздачи обнаружены БГКП, что в норме (согласно протоколу лабораторных испытаний) не
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол на должностное лицо по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо директор оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей в период каникул при МКОУ Березовская основная общеобразовательная школа по ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Платежное поручение 627 от 26.07.16, 3000р |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 16/242 | В срок до 8 сентября 2016 года |
| 1. В оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей при МКОУ Березовская ООШ на пищеблоке проводить С-витаминизацию третьих блюд обеденного рациона в соответствии с требованиями п. 10.3, приложение № 6 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». 2. Не допускать использование разделочных досок и мелкого деревянного инвентаря с трещинами и механическими повреждениями в соответствии с требованиями п.4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 3. На пищеблоке соблюдать закладку продуктов согласно меню-раскладке в соответствии с требованиями п. 9.6. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». 4. На пищеблоке соблюдать режим мытья производственных помещений в соответствии с требованиями п.5.14. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». 5. В оздоровительном учреждении с дневным пребыванием детей при МКОУ Березовская ООШ проводить осмотр детей на педикулез в соответствии с требованиями п.13.4. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» Срок, в течение которого лицо, которому выдано предписание, должно известить должностное лицо Роспотребнадзора, выдавшее предписание, о выполнении предписания: | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, Солтонский район, с. Березово, ул. Молодежная, 1
Нет данных о результатах проверки