ООО "РОЗНИЦА К-1"

1. В торговом зале осуществляется хранение и реализация продуктов с нарушением действующей нормативной и технической документации при несоответствующих параметрах температуры для каждого вида продукции а именно: -в торговом зале на витрине с наличием ценников в реализации находилась 1 партия — 1кг 800 гр рыбных консервов «Сайра в масле» при заявленной изготовителем температуре хранения до +15 ºС, при температуре + 21, 33 ºС, что превышает заявленную температуру изготовителем на 6, 33 ºС; -в холодильной витрине с наличием ценников в реализации находилась 1 партия — 600гр рыбы лещ х/к средний при заявленной изготовителем температуре хранения с 0ºС до -4 ºС при температуре + 7 ºС, что превышает заявленную температуру изготовителем на 3, 39 ºС; и подтверждается измерениями температуры, которые проводились в присутствии заместителя управляющего объектом ООО «Розница К-1» Казанцева Александра Юрьевича специальным техническим средством термометром лабораторным электронным ЛТ-300 заводской номер № 304200, свидетельство о поверке № 031358 действителен до 29.12.2018г. что является нарушением п.12, ст.17 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции».

1. В торговом зале магазина на холодильной витрине по реализации мяса птицы для потребителя не доведена достоверная информация о реализуемых продуктах: на ценнике информация о наименовании товара отличается от информации на приложенных к ценнику этикетки от тары производителя, что является нарушением