ООО "РОЗНИЦА К-1"

20.01.2016 г. в 13 час 00 мин при проведении внеплановой выездной проверки по обращению гражданки (вх. № 31 от 14.01.2016 г.) установлено, что должностным лицом- управляющим объектом Букарасевой Ириной Юрьевной, в магазине Мария-Ра № 484 ООО «Розница К-1», расположенный по адресу: Алтайский край, Крутихинский район, с. Крутиха, ул.Ленинградская, 13Б при организации розничной торговли пищевыми продуктами эксплуатация помещения магазина осуществляется с нарушением требований СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»: - Фасовочное помещение для молочной продукции не оборудовано двухгнездной моечной ванной с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковиной для мытья рук, что допускает обсеменение продукции бактериями группы кишечной палочки при фасовании продукции, что может привести к причинению вреда жизни и здоровью граждан, и является нарушением п.5.4. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». Ответственным за данные нарушения является управляющий объектом Букарасева Ирина Юрьевна . (с указанием характера нарушений; лиц, допустивших нарушения) выявлены несоответствия сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений (нормативных) правовых актов): нет выявлены факты невыполнения предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля (с указанием реквизитов выданных предписаний): нет нарушений не выявлено В результате проведенных лабораторных исследований продукции - сыр «Голландский» производитель ЗАО «Барнаульский молочный комбинат», дата изготовления сыра- 21.12.2015 г. (срок хранения 180 суток) м.д.ж. 45% на основании заключения эксперта, врача по общей гигиене № 05/01 от 26.01.2016 г. (зарегистрировано в