Проверка № 22160600400480 от 1 сентября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "БПЗ"
Дата проведения
1 сентября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Стовпец Е. А. , Жураева Диана Илхомовна, Мартыненко Михаил Викторович, | Главный специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю в городе Бийске и 6 районах; врачи по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Алтайском крае в г. Бийске |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алтайский край, Целинный район, с. Бочкари, ул. Молодежная, 1
Дата составления акта о проведении проверки
27 октября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Представитель По Доверенности От Ооо «Бочкаревский Пивоваренный Завод», Директор Производства Ооо «Бочкаревский Пивовареный Завод» Балахнин Вадим Юрьевич, Заместитель Главного Технолога Ооо «Бочкаревский Пивоваренный Завод» Григоренко Галина Ивановна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Территория первого пояса ЗСО водопроводных сооружений, эксплуатируемых ООО «Бочкаревский пивоваренный завод», не спланирована для отвода поверхностного стока за ее пределы, частично отсутствует ограждение (скважины №1, №2, №БР - 842, №БР -872, № БР-875, №БР-844), дорожки с твердым покрытием (скважины №БР - 842, №БР -872, № БР-875, №БР-844, № БР-840, №06/09, №07/10, №35/91, №55/96)
2. Водопроводные сооружения, эксплуатируемые ООО «Бочкаревский пивоваренный завод» (скважина №06/09), размещенные в первом поясе зоны санитарной охраны, эксплуатируются без учета предотвращения возможности загрязнения питьевой воды через оголовки и устья, люки и переливные трубы (отсутствует герметичность устьев скважин, мест ввода электрокабеля)
3. Водопроводные сооружения, эксплуатируемые ООО «Бочкаревский пивоваренный завод» (скважина №06/09), не оборудованы аппаратурой для систематического контроля соответствия фактического дебита при эксплуатации водопровода проектной производительности, предусмотренной при его проектировании и обосновании границ ЗСО
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении по ст. 8.42 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо – механик вспомогательного производства ООО «Бочкаревский пивоваренный завод» Кияшко Михаил Михайлович |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Платежное поручение 839 от 23.11.16, 10000р |
Описание
4. В помещение прачечной ООО «Бочкаревский пивоваренный завод» оборудован один вход, отсутствуют два четко изолированных друг от друга отделения (чистое и грязное), вследствие чего допускается пересечение потоков чистого и грязного белья
5. По определению о назначении лабораторной экспертизы от 05.10.2016г и протокола отбора проб (измерений) № 16/530 от 05.10.2016г проведены замеры вредных веществ в воздухе рабочей зоны ООО «БОЧКАРЕВСКИЙ ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД» по адресу: Алтайский край, Целинный район, село Бочкари, улица Молодежная, 1А
Согласно заключения эксперта № 33/983 от 26.10.2016г (вх № 3317 от 26.10.2016г) результат лабораторных исследований вредных веществ в воздухе рабочей зоны не соответствует требованиям нормативных документов
- на рабочем месте оператора в цехе розлива «Конти-Кег», содержание оксида углерода составило 60, 2 мг/м3; при ПДК не более 20 мг/м3, превышение - в 3, 01 раза.
6. Планировка помещений заводской столовой не обеспечивает последовательность (поточность) технологических процессов, не исключает встречных потоков сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, а также встречного движения посетителей и персонала: мясной цех расположен таким образом. что подготовленные сырые полуфабрикаты, сырое мясо из мясного цеха для доготовки на технологическом оборудовании проносятся через обеденный зал, тем самым пересекаются потоки сырой и готовой к употреблению продукции, а также пересекаются потоки движения персонала и посетителей.
7. Для ручной мойки столовой посуды, стеклянной посуды и столовых приборов оборудована только одна 3-х секционная моечная ванна вместо 3-х секционной для столовой посуды и двухсекционной для столовых приборов и стеклянной посуды
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо ООО «БОЧКАРЕВСКИЙ ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД» |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Платежное поручение 770 от 21.11.16, 10000р |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 16/408 | В срок до 1 сентября 2017 года |
| Предписываю: (указываются требования, предписываемые к выполнению, срок их исполнения) 1.Территории первого пояса зон санитарной охраны водозаборных сооружений эксплуатируемых ООО «Бочкаревский пивоваренный завод» спланировать для отвода поверхностного стока за ее пределы, огородить (скважины №1, №2, №БР - 842, №БР -872, № БР-875, №БР-844). Предусмотреть твердое покрытие дорожек к сооружениям (скважины №БР - 842, №БР -872, № БР-875, №БР-844, № БР-840, №06/09, №07/10, №35/91, №55/96), в соответствии п. 3.2.1.1. СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения» Срок до 01.09.2017г 2. Водопроводные сооружения, расположенные в первом поясе зоны санитарной охраны, эксплуатируемые ООО «Бочкаревский пивоваренный завод» (скважина №06/09) оборудовать с учетом предотвращения возможности загрязнения питьевой воды через оголовки и устья скважин, люки и переливные трубы резервуаров и устройства заливки насосов (обеспечить герметичность место ввода электрокабеля в скважине), в соответствии п. 3.2.1.4. СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения» Срок до 01.09.2017г 3. В помещение прачечной ООО «Бочкаревский пивоваренный завод» обеспечить два изолированных друг от друга отделения (чистое и грязное), с окнами приема и выдачи белья, в соответствии п. 2.3, п. 2.4 СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных», п. 279 СП 3244-85 «Санитарные правила для предприятий пивоваренной и безалкогольной промышленности». Срок до 01.09.2017г 4. В столовой ООО «БОЧКАРЕВСКИЙ ПИВОВАРЕННЫЙ ЗАВОД» обеспечить поточность технологических процессов, исключить встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, а также встречного движения посетителей и персонала, в соответств | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, Целинный район, с. Бочкари, ул. Молодежная, 1
Нет данных о результатах проверки