Проверка № 22160600399492 от 1 января 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №18"
Дата проведения
1 января 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алтайский край, г. Барнаул, ул. Георгия Исакова, д. 214
Дата составления акта о проведении проверки
25 февраля 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Сулимова Нина Владимировна, Заведующий Муниципального Бюджетного Дошкольного Образовательного Учреждения «Детский Сад № 18 «Веселые Звоночки» Общеразвивающего Вида
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1) В примерном меню, утвержденным заведующим МБДОУ «Детский сад № 18», не приведены ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания, что подтверждается копией десятидневного меню и является нарушением п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13.
2) Примерное меню, утвержденное заведующим МБДОУ «Детский сад № 18», составлено без учета физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей возрастной группы 2-3 года, т.е. фактически в меню приведен расчет энергетической ценности блюд, количества пищевых веществ (Б, Ж, У), витамина С только для возрастной группы 3-7 лет, хотя масса порции (выход блюда) представлен для двух возрастных групп (2-3 года и 3-7 лет), что подтверждается копией десятидневного меню и является нарушением п. 15.3 СанПиН 2.4.1.3049-13.
3) Примерным меню, утвержденным заведующим МБДОУ «Детский сад № 18», не предусмотрено ежедневное использование в питании детей кисломолочных напитков: кисломолочные напитки отсутствуют в понедельник, вторник и пятницу на первой неделе, в понедельник, вторник, среду и пятницу второй недели примерного меню, что подтверждается копией примерного меню и является нарушением абз. 1 п. 15.7. СанПиН 2.4.1.3049-13.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении от 25.02.2016 № 08/45 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 08/327 от 10.03.2016 должностное лицо – заведующая Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 18 «Веселые звоночки» общеразвивающего вида Сулимова Нина Владимировна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Платежное поручение № 760 от 09.03.2016 сумма 3000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 08/31 | В срок до 10 марта 2017 года |
| 1) В примерном меню привести ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания, в соответствии с п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 2) Примерное меню составить с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей возрастной группы 2-3 года, т.е. фактически в меню привести расчет энергетической ценности блюд, количества пищевых веществ (Б, Ж, У), витамина С для возрастной группы 2-3 года, в соответствии с п. 15.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 3) Примерным меню предусмотреть ежедневное использование в питании детей кисломолочных напитков, в соответствии с абз. 1 п. 15.7. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 4) Довести до нормируемых значений показатели относительной влажности воздуха в помещениях с пребыванием детей: в игровых группы № 1 (первая младшая), группы № 3 (старшая), группы № 8 (старшая), группы № 9 (средняя), в соответствии с п. 8.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». | |
Описание
1) Относительная влажность воздуха в помещениях с пребыванием детей не соответствует допустимым пределам, т.е. при допустимых пределах 40-60% в игровой группы № 1 (первая младшая) составляет 20, 0-21, 0 ± 1, 2 % (точки измерения №№ 1-3), в игровой группы № 3 (старшая) – 19, 0-20.0 ± 1, 1-1, 2 % (точки измерения №№ 1-3), в игровой группы № 8 (старшая) – 29, 0-30, 0 ± 1, 7 % (точки измерения №№ 1-3), в игровой группы № 9 (средняя) – 30, -31, 0 ± 1, 7-1, 8 % (точки измерения №№ 1-3), что подтверждается протоколом измерений метеорологических факторов № 3673 от 01.02.2016 (вх.№ 08/200 от 11.02.1016), заключением эксперта от 10.02.2016 № 05/373 (вх.№ 08/200 от 11.02.2016) и является нарушением п. 8.4 СанПиН 2.4.1.3049-13
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении от 25.02.2016 № 08/46 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 08/327 от 10.03.2016 должностное лицо – заместитель заведующей по хозяйственной работе Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 18 «Веселые звоночки» общеразвивающего вида Суворова Маргарита Юрьевна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Платежное поручение № 180 от 29.03.2016 сумма 1000 руб |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 08/45 | В срок до 10 марта 2017 года |
| 1) В примерном меню привести ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур для детского питания, в соответствии с п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 2) Примерное меню составить с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей возрастной группы 2-3 года, т.е. фактически в меню привести расчет энергетической ценности блюд, количества пищевых веществ (Б, Ж, У), витамина С для возрастной группы 2-3 года, в соответствии с п. 15.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 3) Примерным меню предусмотреть ежедневное использование в питании детей кисломолочных напитков, в соответствии с абз. 1 п. 15.7. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 4) Довести до нормируемых значений показатели относительной влажности воздуха в помещениях с пребыванием детей: в игровых группы № 1 (первая младшая), группы № 3 (старшая), группы № 8 (старшая), группы № 9 (средняя), в соответствии с п. 8.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, г. Барнаул, ул. Георгия Исакова, д. 214
Нет данных о результатах проверки