Проверка № 22160600399450 от 1 сентября 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №221"
Дата проведения
1 сентября 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор за соблюдением санитарного законодательства, Федеральный закон от 30.03.1999 52-ФЗ Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей за соблюдением законов и иных нормативных правовых актов Российской Федерации, регулирующих отношения в области защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 2300-1-ФЗ
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Чекина Алёна Андреевна | Специалист-эксперт отдела надзора за гигиеной детей и подростков и гигиеной питания Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Алтайский край, г. Барнаул, ул. Панфиловцев, д. 12
Дата составления акта о проведении проверки
20 октября 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Муниципального Бюджетного Дошкольного Образовательного Учреждения «Детский Сад № 221» Комбинированного Вида Потапова Лариса Петровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. На пищеблоке доска ОС хранится плашмя
2. В речевой группе № 1 унитаз не оборудован детским сидением или гигиенической накладкой, изготовленной из материалов, безвредных для здоровья детей, допускающих их обработку моющими и дезинфекционными средствами
3. В спальне группы № 6 постельное белье частично не промаркировано
4. Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному десятидневному меню
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| П Р О Т О К О Л № 05/684 от 20.10.2016, ч. 1 ст. 6.7. КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Долж. лицо - Потапова Лариса Петровна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Платежное поручение № 80 от 17.11.2016 сумма 3000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ ВЫЯВЛЕННЫХ НАРУШЕНИЙ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ТРЕБОВАНИЙ«20» октября 2016 г. № 05/ 500 | В срок до 18 ноября 2016 года |
| 1. На пищеблоке доску ОС хранить на рабочем месте в кассетах или в подвешенном виде, в соответствии с п.13.11. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации». 2. В речевой группе № 1 унитаз оборудовать детским сидением или гигиенической накладкой, изготовленной из материалов, безвредных для здоровья детей, допускающих их обработку моющими и дезинфекционными средствами, в соответствии с п.6.19. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации». 3. В спальне группы № 6 постельное белье промаркировать, в соответствии с п.17.14. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организации». 4. Обеспечить соответствие фактического рациона питания утвержденному примерному десятидневному меню, в соответствии с п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». | |
Описание
В образце пищевой продукции – котлета мясная, дата изготовления 26.09.2016 обнаружен стафилококк (S. Aureus) при гигиеническом нормативе в 1, 0 гр. не допускается
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| П Р О Т О К О Л № 05/_685 от 20.10.2016, ст. 14.43.ч.2 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Граж. Кашуркина Светлана Владимировна |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Платежное поручение № 268 от 16.11.2016 сумма 2000 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ НАРУШЕНИЙ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКИХ РЕГЛАМЕНТОВ «12» октября 2016 г.№ 05/490 2. ПРЕДПИСАНИЕ О РАЗРАБОТКЕ ИЗГОТОВИТЕЛЕМ (ПРОДАВЦОМ, ЛИЦОМ, ВЫПОЛНЯЮЩИМ, ФУНКЦИИ ИНОСТРАННОГО ИЗГОТОВИТЕЛЯ) ПРОГРАММЫ МЕРОПРИЯТИЙ ПО ПРЕДОТВРАЩЕНИИЮ ПРИЧИНЕНИЯ ВРЕДА «12» октября 2016 г. № 05/491 | В срок до 2 ноября 2016 года |
| 1. Постоянно обеспечить соответствие продукции (котлет мясных), изготавливаемой на пищеблоке МБДОУ «Детский сад № 221» требованиям ч.2 ст.7 главы 2, приложения № 2 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям.Срок: с 12.10.2016 2. В целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) немедленно и в полном объеме провести санитарно-противоэпидемические мероприятия: обеспечить прохождение обследований на носительство золотистого стафилококка (S. Aureus) персонала пищеблока муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Детский сад № 221 » комбинированного вида.Срок: до 01.11.2016 3. По факту готовности результатов обследований немедленно представить их в Управление Роспотребнадзора по Алтайскому краю (М. Горького, 28 каб. 307), mail@22.rospotrebnadzor.ru Срок исполнения: немедленно с момента получения результатов исследования Срок, в течение которого лицо, которому выдано предписание, должно известить должностное лицо Роспотребнадзора, выдавшее предписание, о выполнении предписания: 02.11.2016 г 1. Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда, обеспечив соответствие продукции, изготавливаемой на пищеблоке МБДОУ «Детский сад №221» комбинированного вида: - котлет мясных требованиям ч.2 ст.7 главы 2, приложения № 2 ТР ТС 021/2011 Тех-нического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по пока-зателю золотистый стафилококк (S. aureus). 2. Согласовать программу мероприятий с Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Алтайскому краю в срок до 24.10.2016г. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Алтайский край, г. Барнаул, ул. Панфиловцев, д. 12
Нет данных о результатах проверки