Проверка № 18150600755060 от 3 июня 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ФГУП "ГВСУ №8"
Дата проведения
3 июня 2015 года — 1 июля 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 25.02.2015 года №128 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2015 года» на основании п.3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 года №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Объекты и итоги проверки
Адрес
426076, г. Ижевск, ул. Пушкинская, 148.
Дата составления акта о проведении проверки
1 июля 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Главного Врача Филиал С/П «Строитель» Фгуп «Гусст №8 При Спецстрое России» Пушина Оксана Александровна, Начальник Оздоровительного Лагеря Некрасова Татьяна Андреевна, Главная Медицинская Сестра Невоструева Ольга Виссарионовна, Врач-Диетолог Соловьева Ольг
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушены правила мытья и обработки овощей и зелени, что подтверждается протоколом лабораторных исследований салата из помидоров и зеленого лука с маслом от 09.06.2015г №2962/4, в соответствии с которым в салате обнаружен рост кишечной палочки (БГКП) и смывами на БГКП, взятых со стола холодных закусок, на котором обнаружен рост кишечной палочки (БГКП).
металлический инвентарь не прокаливается в духовом шкафу, нарушаются правила мытья столовой посуды и оборудования, что подтверждается протоколом лабораторных исследований от 05.06.2015г №2964(смывы на БГКП), в соответствии с которым в смывах на БГКП с половника, с чистых тарелок и тележки для раздачи блюд обнаружен рост кишечной палочки (БГКП).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. 6.6. Соловьева Ольга Алексеевна Врач-диетолог |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Сумма наложенного штрафа 5200 отплата произведена 29.07.2015 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 01.07.2015г. №708 | В срок до 3 августа 2015 года |
| Соблюдать правила обработки овощей, зелени в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.4. 3155-13. Соблюдать требования по мытью и обработке посуды, металлического инвентаря, оборудования. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Место фактического осуществления деятельности:
Нет данных о результатах проверки