Проверка № 18150500921410 от 3 августа 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КОШ"
Дата проведения
3 августа 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании
Объекты и итоги проверки
Адрес
Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Петрова, 29
Дата составления акта о проведении проверки
11 сентября 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо «Кош» Вотинцев М. В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Показатели освещенности в производственных помещениях не соответствуют установ-ленным нормам.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| 6.4 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административный штраф в размере - 1000 рублей |
| 3. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Нет |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 903 | В срок до 2 ноября 2015 года |
| Привести уровни искусственной освещенности на рабочих местах поваров в горячем цехе, в овощном цехе, в цехе холодных закусок в соответствии с требованиями. | |
Описание
Не обеспечено своевременное прохождение предварительных и периодических медицинских об-следований работниками предприятия общественного питания
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| 6.6 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Административный штраф - 5000 рублей |
| 3. Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования |
| Нет |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 903 | В срок до 2 ноября 2015 года |
| Пройти исследование на носительство возбудителей кишечных инфекций и серологическое обследование на брюшной тиф, мазок из зева, носа на наличие патогенного стафилококка. | |
Описание
Моечные ванны присоединены к канализационной сети без воздушных разрывов.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 903 | В срок до 2 ноября 2015 года |
| Моечные ванны присоединить к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки | |
Описание
Отсутствуют отдельный стол, разделочный и производственный инвентарь для обработки сырой птицы.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 903 | В срок до 2 ноября 2015 года |
| Выделить отдельный стол, разделочный и производственный инвентарь для обработки сырой птицы | |
Описание
Не проводится оценка качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 903 | В срок до 2 ноября 2015 года |
| Ежедневно проводить оценку качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Петрова, 29
Нет данных о результатах проверки