Проверка № 171800519726 от 28 июня 2018 года

СПК "ЧЕДИ-ХААН"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
28 июня 2018 года — 25 июля 2018 года

Проверка проводится в отношении
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ КООПЕРАТИВ "ЧЕДИ-ХААН"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Тыва

Цель проверки
Исполнения приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 26.03.2018 г. № 167 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 г.» и от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ооржак Хамида Маадыр-Ооловна Специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
т/м № 3 на ТВЦ "Гаруда по адресу: г. Кызыл, ул. Красноармейская, д. 137

Дата составления акта о проведении проверки
10 июля 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Ооржак Константин Константинович

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Председателем юридического лица контроль за температурой хранения мяса и мясных продуктов в холодильной витрине не проводится, на момент проверки температура на спиртовом термометре, установленного на холодильной витрине, составила +150 С, при норме от 00 до +60 С, в нарушение п. 6.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». Профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию доверенным лицом Ооржак А.Э. не пройдено, в нарушение п. 13.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».

Сведения о выданных предписаниях
1. 200В срок до 30 января 2019 года
Устранить выявленные нарушения

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ