Проверка № 16240041000115106768 от 2 сентября 2024 года
ООО "ФЛАМИНГО"
Дата проведения
2 сентября 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан
Предостережение
Обеспечить незамедлительно с момента получения настоящего предостережения: соответствие блюд, изготавливаемых в ресторане «Каспийка» по адресу: г. Казань, ул. Хади Такташа,25 требованиям технических регламентов; нахождение в обращении в течение установленного срока годности безопасной пищевой продукции; соблюдение технологического процесса при изготовлении блюд в соответствии с ассортиментом, утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом, по технологическим документам, в том числе технологической карте, технико-технологической карте, технологической инструкции, разработанным и утвержденным руководителем организации или уполномоченным им лицом.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Хисматова Дина Рафисовна | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки
