ООО "ФИШ-МАРКЕТ 1"

Обеспечить незамедлительно с момента получения настоящего предостережения: принятие мер по соблюдению санитарно-эпидемиологических требований при производстве блюд (ленивые голубцы, плов с курицей, пицца с колбасой, чесночные гренки, индейка с ветчиной и сыром) собственного приготовления в магазине «Бахетле» по адресу: г. Казань, ул. Николая Ершова, д.8, а именно: обеспечить безопасность пищевой продукции при ее изготовлении, усилить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), установленными предприятием общественного питания.