Проверка № 162100189211 от 27 апреля 2021 года

МБОУ "ШУДИНСКАЯ НАЧАЛЬНАЯ ШКОЛА - ДЕТСКИЙ САД"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершено

Есть нарушения

Дата проведения

27 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО И МЛАДШЕГО ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА "ШУДИНСКАЯ НАЧАЛЬНАЯ ШКОЛА - ДЕТСКИЙ САД" БАЛТАСИНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)

Цель проверки

Исполнение Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020г №Пр-1665

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Салкова Эльвира Валентиновна	Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Высокогорском, Арском, Атнинском, Балтасинском районах
Галлямова Лилия Разиловна	Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Высокогорском, Арском, Атнинском, Балтасинском районах
Зайнуллин Фердинат Газизович	Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Высокогорском, Арском, Атнинском, Балтасинском районах
Тахавеева Лейсан Дамировна	Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Высокогорском, Арском, Атнинском, Балтасинском районах
Зарипова Алина Альвиртовна	Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Высокогорском, Арском, Атнинском, Балтасинском районах
Саляхова Гульсина Габдрауповна	Помощник санитарного врача по общей гигиене
Габбасова Надия Рафкатовна	Помощник врача по коммунальной гигиене
Хасанов Рустам Табрисович	Помощник санитарного врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Арском, Высокогорском районах

Объекты и итоги проверки

Адрес

Российская Федерация, Республика Татарстан, д. Шуда, ул. Х. Сабирова, д. 1 в

Дата составления акта о проведении проверки

26 мая 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Гарифуллина Ф. В.

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ознакомлен, 26.05.2021г.

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Ст.11, п.1 ст.17, ст.24, ст.28, п.1, 3 ст.29, ст.35, п.1, 3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (с изменениями и дополнениями), п.2.3.3., п.2.4.6.2., п.1.5.СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи", п.2.5., п.2.9, п.2.2., п.8.1.10.СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Д/л, директор Гарифуллина Фердания Вагизовна

2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Штраф, 3000 рублей

Сведения о выданных предписаниях

1. 1720/22-вп/в	В срок до 24 августа 2021 года
1. помещение и оборудование, используемое для приготовления пищи, их размещение и размер обеспечить последовательности (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и чистой посуды. 2. помещение для приготовления и приема пищи, хранения пищевой продукции оборудовать достаточным количеством холодильного оборудования для молочных продуктов в целях соблюдения условий хранения пищевой продукции.
2. 1720/22-вп/в	В срок до 27 мая 2021 года
1. личную медицинскую книжку на работника пищеблока с прохождением медицинского осмотра иметь на рабочем месте. 2. выполнить ремонт бактерицидной лампы установленную над столом овощного участка в помещении пищеблока. 3. выполнить маркировку (наименование, дата, время расфасовки, Ф.И.О.фасовщицы) на расфасованные и хранимые в холодильниках пищеблока «масло сливочное» и «сыр голландский» и на хранимые в отдельном шкафу пищеблока крупяные изделия. 4. маркировку суточных проб осуществлять на емкостях: отбор суточных проб проводить на промаркированных емкостях.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ

Адрес

Российская Федерация, Республика Татарстан, д. Шуда, ул. Х. Сабирова, д. 1 в

Нет данных о результатах проверки