Проверка № 162100110256 от 5 апреля 2021 года

МБОУ "ГИМНАЗИЯ №184"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершено

Есть нарушения

Дата проведения

5 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ГИМНАЗИЯ №184 ИМ.М.И.МАХМУТОВА" СОВЕТСКОГО РАЙОНА Г.КАЗАНИ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)

Цель проверки

С целью исполнения: Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020г №Пр-1665 Задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): √ соблюдение обязательных требований

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Фазылзянова Ирина Маратовна	Специалист - эксперт отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан)
Кулешова Татьяна Сергеевна	Помощник врача отдела гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)»

Объекты и итоги проверки

Адрес

420083, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, ГОРОД КАЗАНЬ, УЛИЦА АЛЕКСАНДРА КУРЫНОВА, ДОМ 11А

Нет данных о результатах проверки

Адрес

420083, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН, ГОРОД КАЗАНЬ, УЛИЦА АЛЕКСАНДРА КУРЫНОВА, ДОМ 11А

Дата составления акта о проведении проверки

29 апреля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Салахова Эльвира Махмутовна

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Директор МБОУ «Школа №184» Салахова Эльвира Махмутовна

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Ст. 10, п.1 ст. 28, п.п. 1, 3 ст. 39 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 3.10, 4.6, 5.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 2.9.5. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», п. 2.3 СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)»,

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц

Заведующая производством МБОУ «Школа №184» Шагиева Рузалия Хасановна

2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)

Вх. № 24272 от 21.05.2021г.

3. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Постановление № 541/с от 25.05.2021г, представление

4. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении

Оплата штрафа 24.06.2021г.

Сведения о выданных предписаниях

1. 1373

В срок до 24 мая 2021 года

Перед раздачей осуществляется просушивание столовой посуды В моечных кухонной, столовой посуды емкости с рабочим растворами моющих средства промаркировать с указанием названия средства, их концентрации, даты приготовления, предельного срока годности Обеспечить условия для соблюдения правил личной гигиены сотрудников на пищеблоке С целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю использовать термометры Обеспечить работу сотрудников, участвующих в раздаче пищи с использованием средств индивидуальной защиты органов дыхания (одноразовых масок или многоразовых масок со сменными фильтрами)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ