Проверка № 162100099057 от 1 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "КРАСНОГОРСКАЯ СОШ" МАМАДЫШСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РТ
Дата проведения
1 апреля 2021 года — 28 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020г. № 723 «Об организации внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020г №Пр-1665.задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Маснавиева Мадина Хамитовна – | Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Сабинском, Мамадышском, Кукморском, Тюлячинском районах; |
| Камалова Асия Исмагиловна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Сабинском, Мамадышском, Кукморском, Тюлячинском районах. |
Объекты и итоги проверки
Адрес
422165, Республика Татарстан, р-н Мамадышский, п. совхоза "Мамадышский", ул. Школьная,
Дата составления акта о проведении проверки
28 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Шайдуллин Рашит Батыршович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт подписан 28.04.2021г
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При отсутствии холодного цеха не установлено бактерицидная установка для обеззараживания воздуха в горячем цехе на участке (в зоне) приготовления холодных блюд.
-Над моечными ваннами, где осуществляется избыток тепла, влаги, не обеспечено местная система вытяжной вентиляции.
-Поверхности полов, стен, вспомогательных помещений столовой, в которых осуществляется доготовка пищевой продукции, с дефектами, изношены, тем не доступны для проведения мытья и дезинфекции, могут привести к травматизму персонала.
-Отсутствует горячее водоснабжение в умывальниках обеденного зала.
-Съемная доска для работы с тестом, выполнено из многослойной фанеры, изношено, требуется из дерева твердых лиственных пород.
-В жарочных шкафах электрической плиты регуляторы температурных режимов не функционируют.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст.6.4 КоАП РФ -1000 рублей |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1028/27 | В срок до 20 августа 2021 года |
| В горячем цехе участок (зона) приготовления холодных блюд оборудовать бактерицидной установкой для обеззараживания воздуха Над моечными ваннами, где осуществляется избыток влаги, оборудовать местной системой вытяжной вентиляции Устранить дефекты поверхности полов производственного помещения столовой школы Обеспечить горячим водоснабжением умывальники обеденного зала Отрегулировать терморегуляторы жарочных шкафов электрических плит Съемная доска для нарезки хлеба, заменить на изготовленных из дерева твердых лиственных пород | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
422165, респ Татарстан, р-н Мамадышский, п Совхоза Мамадышский, ул Школьная, 2.
Нет данных о результатах проверки