Проверка № 162005241697 от 23 ноября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО ПКП "ВИКТОРИЯ"
Дата проведения
23 ноября 2020 года — 18 декабря 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения требования Прокуратуры Республики Татарстан от 06112020г 756573120 «О проведении внеплановых проверок»задачами настоящей проверки являются осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Хайруллина Флюра Салимовна | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Чистопольском Спасском Алексеевском Новошешминском районах |
| Ковязин Владимир Геннадьевич | Заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Чистопольском Спасском Алексеевском Новошешминском районах |
| Веретнова Ольга Александровна | Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан Татарстан в Чистопольском Спасском Алексеевском Новошешминском районах |
| Идрисова Нурия Мухаметдиновна | Помощник врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Татарстан Татарстан» в Чистопольском Спасском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
422981 Республика Татарстан Чистопольский район город Чистополь улица Энгельса дом 127 помещение н4 кабинет 414
Дата составления акта о проведении проверки
18 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Данилова Елена Геннадьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена директор Мубаракшина АИ
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1 Согласно протокола лабораторных исследований 40412 40413 40414 от 02122020г в салате из свеклы обнаружена бактерия группы кишечной палочки 2 Не указана дата и время приготовления на емкостях с салатом из свеклы 3 Не соблюдается температура блюд при раздаче а именно температура чая при раздаче составила 62 С при норме не ниже 75 С 4 Не представлена личная медицинская книжка с результатами медицинского осмотра профилактических прививок гигиенической аттестации кухонного работника Семенычевой ИВ в личной медицинской книжке кухонного работника Козловской отсутствуют сведения о проведении профилактической прививки против гепатита В
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст 66 КоАП РФ должностное лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 1349 | В срок до 29 декабря 2020 года |
| Обеспечить соответствие готовых блюд по показателям безопасности требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» На емкостях с салатами указывать дату и время приготовленияОбеспечить соблюдение температуры блюд при раздаче горячих напитков не ниже 75 СОбеспечить наличие личной медицинской книжки сотрудников на рабочих местах с результатами медицинского осмотра профилактических прививок гигиенической аттестации Представить личную медицинскую книжку кухонного работника Семенычевой ИВ в Чистопольский ТООбеспечить проведение профилактической прививки против гепатита В кухонного работника Козловской с отметкой в личной медицинской книжке | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Татарстан г Чистополь ул Крупской д32 ул Зеленая д2А ул Академика Королева д 51 ул Полющенкова 28 Б
Нет данных о результатах проверки