Проверка № 161904039566 от 29 ноября 2019 года

ООО "РЕД КАЗАНЬ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
29 ноября 2019 года — 26 декабря 2019 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕД КАЗАНЬ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)

Цель проверки
С целью выполнения: - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017г. № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции» по поручению Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 г. № АХ-П11-343; задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является : соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017г. № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции» по поручению Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 г. № АХ-П11-343;

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гиззатуллина Руфия Умитовна Помощник санитарного врача отделения гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)»,
Калимуллина Лейсан Миннахматовна Помощник санитарного врача отделения гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)»,
Гаврилова Татьяна Сергеевна Врач по обшей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)»,
Шаймарданова Эльвира Закариевна Специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан,
Галимуллина Гульнур Ниязовна Помощник санитарного врача отделения гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)»,
Хасьянова Алсу Рафаэлевна Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан,
Хусаинова Гульшат Халиловна Врач по обшей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)»,
Закирова Эльмира Анасовна Помощник санитарного врача отделения гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)»,


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Казань, ул. Т. Гиззата, 6/31

Дата составления акта о проведении проверки
26 декабря 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гарипова Регина Валерьевна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена, подпись имеется Гариповой Регины Валерьевны

Информация о выявленных нарушениях
Описание
03.12.2019 г в 14 ч 30 мин в кафе «Malo polovin» по адресу: г.Казань, ул.Т.Гиззата, 6/31 при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ООО «Ред Казань» по распоряжению № 3976/09-вп/в от 25.11.2019г нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, что является нарушением ст.11, п.1 ст.17, п.3 ст.39 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» ФЗ-52 от 30.03.1999 г

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об АП от 27.12.2019г. в отношении директора Загидуллина Радика Ильгизаровича
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление № от 09.01.2020г.
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено, вх. № 151/09 от 09.01.2020г

Сведения о выданных предписаниях
1. 3976/09В срок до 30 января 2020 года
Провести генеральную влажную уборку под оборудованием за барной стойкой с применением дезинфицирующих средств. Ежедневно и качественно проводить Для контроля условий хранения, заявленных производителем, приобрести и установить за барной стойкой в зоне хранения алкогольной продукции контрольно-измерительный прибор, снимать показания и вести журнал; Приобрести дезинфицирующие средства, ежедневно по окончании работы проводить обработку поверхностей оборудования за барной стойкой; Для мытья стеклянной посуды приобрести материал качественная обработка которого возможна;

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ