Проверка № 16170802754610 от 18 октября 2017 года

ООО "АБАК ГРУПП"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
18 октября 2017 года — 15 ноября 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АБАК ГРУПП"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)

Цель проверки
С целью исполнения: Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.08.2014г. № 876 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 06.08.2014г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» и Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.06.2015 г. № 568 «О продлении действия приказа Роспотребнадзора от 19.08.2014г. № 876; - Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 11.06.2014 г. № 479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов» по поручению Правительства Российской Федерации от 09.02.2015г. № П12- 5896; -Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 22.03.2017г. №162 «О проведении внеплановых проверок»по поручению Правительства Российской Федерации от 02.03.2017г. № АД-П11-1304 - Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017 г. № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции»; - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 27.04.2017г. №270 « О проведении внеплановых выездных проверок при организации массовых мероприятий спортивно-туристической направленности»; - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от

Правовое основание проведения проверки
Заявление КО - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Зарипова Зульфия Асхатовна Главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания


Объекты и итоги проверки

Адрес
г. Казань, ул. Баумана, 36

Дата составления акта о проведении проверки
2 ноября 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Директор Машурова З. С.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1 нарушение - п.п. 7 п.3 ст. 11, ч.1 ст. 10, п.1 ст.7 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №1567/з от 14.12.2017г.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Каримов Рустам Иргашевич
3. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо

Сведения о выданных предписаниях
1. 3693 от 02.11.2018г
Обеспечить обработку яиц
Описание
6 нарушений - ст.10, 17, 39 п.3 Федерального Закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СП 2.3.6. 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» п.п. 7.29, 7.11, 5.9, 8.19, 15.1, 15.2, Приказа МЗ и СР РФ от 12.04.2011г. №302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» гл. 3 п.п. 42, 43, 44, 45 приложение 3

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №2407/с от 14.12.2017г.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо

Сведения о выданных предписаниях
1. От 02.11.2017гВ срок до 30 ноября 2017 года
Организовать централизованную стирку и починку санитарной одежды Обеспечить наличие маркировочных ярлыков на продуктах питания с указанием срока годности данного вида продукции Обеспечить соблюдение правила товарного соседства и нормы складирования продуктов питания Обеспечить обработку яиц в оборудованных помещениях ресторана «Урюк» Обеспечить наличие бактерицидной лампы в цехе для приготовления холодных блюд Согласовать заключительный акт по результатам проведенного периодического медицинского осмотра (обследования) работников в соответствии с приказом № 302 н от 12.04.11г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ