Проверка № 16170701842817 от 28 июля 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБУ "МЦ "ЯЛКЫН"
Дата проведения
28 июля 2017 года — 7 августа 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) А.Ю. Поповой от 13.03.2017г. №132 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017г.», изданного в соответствии с Поручением заместителя председателя правительства Российской Федерации О.Ю.Голодец №ОГ-П12-1295 от 03.03.2017г. «О проведении в 2017 году внеплановых выездных проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в области организации отдыха и оздоровления детей и подростков (лагеря дневного пребывания, стационарные и палаточные лагеря, лагеря труда и отдыха, оздоровительные центры, базы, базы комплексы и иные организации), оказания услуг общественного питания, по производству и реализации пищевых продуктов, услуг по размещению и перевозке организованных групп детей и подростков, проверка которых не предусмотрена сводным планом проведения плановых проверок на 2017 год»,
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гимадиева Лейсан Рафаэлевна, Марченко Райхана Гатиновна, | Заместитель начальника отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан главный специалист – эксперт Территориального отдела Управления |
Объекты и итоги проверки
Адрес
423701, Республика Татарстан, г. Мензелинск, ул. Строителей, д. 20,
Дата составления акта о проведении проверки
31 июля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Михайлова Ирина Марксовна, Медицинская Сестра Яруллина Лилия Индусовна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Ст. 10, ст. 17, п. 3 ст. 39 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 5.4. 5.5, 8.1, 8.2, 8.3, 8.6, 8.6, 8.7, 8.8, 8.9, 8.11, 8.12, 8.13, 9.1, 9.5, 9.7, 9.11, 9.21, 10.2, 10.3 приложение 8, 10.4 приложение 9, 10.7, 10.8, 10.14 приложение 6 13.1 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», п.п. 2.5, 3.1, 3.3, 3.4, 3.6, 4.1, 4.14, 5.4, 5.6, 5.7, 5.8, 5.10, 6.9, 6.25 приложение 7, 6.31 приложение 9, 8.28, 13.1, 13.2 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», п.п. 3.3, 3.14, 4.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно – эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 2756 | В срок до 25 мая 2018 года |
| При обеденном зале предусмотреть установку (оборудование) умывальных раковин для мытья рук из расчета 1 кран на 20 – 25 посадочных мест. На пищеблоке для разделки сырых и готовых блюд не допускать использование разделочных досок из прессованной фанеры, провести замену на доски из деревьев твердых пород. При пищеблоке предусмотреть санитарный узел для персонала, оборудованный унитазом, раковиной и всеми необходимыми условиями для соблюдения правил личной гигиены персоналом. Моечные ванны в производственных помещениях столовой и умывальные раковины для мытья рук обеспечить подводкой горячего водоснабжения (кроме четырех моечных ванн для мытья столовой и кухонной посуды), также предусмотреть установку резервных источников горячего водоснабжения (водонагревателей) для бесперебойного обеспечения горячей водой. В помещениях столовой создать условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены: умывальные раковины для мытья рук в цехах обеспечить подводкой горячей воды, на умывальных раковинах предусмотреть такие конструкции смесителей, которые исключают повторное загрязнение рук после мытья (локтевые, иные не кистевые приводы. Для мытья кухонной посуды, оборудования и кухонного инвентаря оборудовать двухсекционную ванну. Моечные ванны для мытья столовой и кухонной посуды в моечном отделении, являющиеся источниками повышенных выделений тепла и влаги, оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения. Третью моечную ванну для мытья столовой посуды оборудовать гибким шлангом с душевой насадкой для ополаскивания горячей проточной водой. В моечном отделении обеспечить наличие мерной емкости для дозирования моющих средств. Приготовление третьих блюд осуществлять в посуде из нержавеющей стали. Моечные ванны для мытья столовой, кухонной посуды и оборудования обеспечить подводкой холодной и горячей воды через смеситель. Кухонную посуду (котлы) после мытья просушивать в перевернутом виде на стеллажах, решетках. см на бумажном носителе | |
Описание
Ст. 10, ст. 28, п. 3 ст. 39 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г. «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 4.8, 4.9, 4.10, 4.11, 4.12, 4.13, 4.14, 4.15, 4.16, 4.20, 5.4, 5.5, 5.11, 7.3, 12.8, 13.1 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей», пп. 4.6, 5.4, 5.6, 12.4.3 СанПиН 2.1.3.2630-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность"
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 2756 | В срок до 25 мая 2018 года |
| Каждое спальное место обеспечить 3 полотенцами (для лица, ног и банное), наматрасниками общим количеством не менее 2 комплектов на одного ребенка отдыхающего в смену. Окна помещений спален в корпусах оборудовать солнцезащитными устройствами (типа жалюзи) или шторами. В игровом корпусе (для просмотра фильмов) в помещениях на окна предусмотреть установку москитных сеток для предотвращения проникновения насекомых (залета насекомых). В лагере обеспечены условия для просушивания верхней одежды и обуви, стирки и глажения: предусмотреть помещение постирочной, оборудованное подводкой воды, сливом, тазами для стирки вещей и скамьями, выделить специальные и промаркированные тазы для стирки личных вещей; выделить (оборудовать) помещение гладильной, помещение для сушки одежды и обуви. С учетом проектной мощности летнего оздоровительного учреждения (100 человек), на территории лагеря дополнительно оборудовать ногомойки из расчета – не менее 2 ногомоек на 16 человек, и умывальные – из расчета не менее 1 умывальника на 5 человек. Туалеты на территории лагеря оборудовать (оснастить) держателями для туалетной бумаги. Помещение для хранения и обработки уборочного инвентаря, приготовления дезинфицирующих растворов оборудовать поддоном и подводкой к нему воды, сливом. При медицинском пункте предусмотреть оборудование процедурного кабинета, помещения для приготовления дезинфицирующих растворов и хранения уборочного инвентаря, предназначенного для помещений медицинского назначения, туалет с умывальником; предусмотреть изолятор для временной изоляции больных. В медицинском кабинете в месте установки умывальной раковины, эксплуатация которого связана с возможным увлажнением стены предусмотреть отделку последнего керамической плиткой или другими влагостойкими материалами на высоту 1, 6 м от пола и на ширину не менее 20 см от оборудования с каждой стороны. Умывальную раковину в помещении медицинского назначения обеспечить резервным источником горячего водоснабжения (водонагревательным устройством). см. бумажный носитель | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
423700, Республика Татарстан, Мензелинский район, загородная зона-Загородный оздоровительныйлагерь «Олимпиец» Муниципального бюджетного учреждения «Многопрофильный молодежный центр «Веста»» Мензелинского муниципального района Республики Татарстан
Нет данных о результатах проверки