МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА "КОЛОБОК"

1. На пищеблоке «Детский сад общеразвивающего вида «Колобок» (горячий цех) местная вентиляция находится в нерабочем состоянии (нет двигателя); обследование технического состояния системы вентиляции не проводилось с момента ввода здания в эксплуатацию, протоколы инструментальных измерений объемов вытяжки воздуха – отсутствуют. 2. В буфетной, группы компенсирующего вида «Детский сад общеразвивающего вида «Колобок», отсутствует посудомоечная машина для мытья столовой посуды, мытье столовой и кухонной посуды проводится в двух гнездных ваннах. 3. Отделка в помещениях первого этажа (пищеблок, прачечной, в групповых, санитарных комнатах, медицинский кабинет) «Детский сад общеразвивающего вида «Колобок» не соответствует гигиеническим требованиям, что не позволяет качественно проводить влажную уборку и дезинфекцию, а именно: - стены не соответствуют гигиеническим требованиям в групповых, санитарных комнатах (на стенах и полах кафельная плитка местами отслоилась, «вздута», осыпалась, сколы); - полы групповой средней, старшей, подготовительной, компенсирующего вида групп имеют дефекты и повреждения; - в медицинском кабинете стены в трещинах (осыпается штукатурка), на потолке плитка пористая (пенопласт) местами отслоилась, нет возможности качественно проводить влажную уборку и дезинфекцию, полы проваливаются (имеются дефекты в напольном покрытии под линолеумом); - в прачечной, помещение повышенной влажности стены и потолок не имеют покрытия позволяющее проводить влажную уборку и дезинфекцию (настенная плитка в высоту 1м метами отслоилась, сколы, дефекты), окрашенная часть стены, потолка имеет трещины, штукатурка местами осыпается. 4. На пищеблоке, в горячем цехе «Детский сад общеразвивающего вида «Колобок» технологического оборудования недостаточно (нет возможно соблюдать принцип «щадящего питания»), отсутствует пароконвектомат (имеется группа компенсирующего вида для детей с ослабленным здоровье, нет возможности формирования рациона здорового питания); - на пищеблоке устаревшее технологическое оборудование (ванны имеют трещины, сколы, устаревшие -3 шт).