Проверка № 142100329515 от 30 июня 2021 года

МБОУ "МЮРЮНСКАЯ СОШ №2"

Внеплановая проверка

Выездная

Завершено

Есть нарушения

Дата проведения

30 июня 2021 года

Проверка проводится в отношении

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "МЮРЮНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №2" МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА "УСТЬ-АЛДАНСКИЙ УЛУС (РАЙОН)" РЕСПУБЛИКИ САХА (ЯКУТИЯ)

Орган контроля (надзора), проводящий проверку

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия)

Цель проверки

Проверка исполнения санитарного законодательства и выполнение санитарных противоэпидемических (профилактических) мероприятий, требований технических регламентов, проверка соблюдения законодательства о защите прав потребителей и в сфере потребительского рынка

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки

Ф. И. О.	Должность
Михайлова Г. П.	ЗАМЕСТИТЕЛЬ НАЧАЛЬНИКА
Барашков П. С.	ВЕДУЩИЙ СПЕЦИАЛИСТ-ЭКСПЕРТ

Объекты и итоги проверки

Адрес

678350, РЕСПУБЛИКА, САХА /ЯКУТИЯ/, УЛУС, УСТЬ-АЛДАНСКИЙ, УЛИЦА, ЛЕНИНА, 82, 140290000010016

Дата составления акта о проведении проверки

16 июля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки

Охлопкова А. П.

Информация о результатах проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях

Описание

Согласно протоколу лабораторных испытаний за №966 от 13.07.2021.г. при микробиологическом исследовании суп картофельный в 1, 0 гр. обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) при норме (не допускается в 1, 0 гр.) показатель КМАФАнМ 300*103 при норме не допускается (не более 1х103), код образца Б.21.966 17. Согласно протоколу лабораторных испытаний за №965 от 13.07.2021.г. при микробиологическом исследовании плов в 1, 0 см3. обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) при норме (не допускается в 1, 0 см3), показатель КМАФАнМ 300*103 при норме не допускается (не более 1х103), код образца Б.21.965 17

Судебные сведения о выявленных нарушениях

1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении

Составлен протокол на ДЛ по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях

1. 34

В срок до 21 июля 2021 года

1. Обеспечить соответствие качества готовых блюд санитарным нормам согласно п.2.3. СанПиН 2.3/2.4-3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». Согласно п.2.3 готовые блюда, напитки, кулинарные и кондитерские изделия, изготавливаемые в предприятиях общественного питания, должны соответствовать требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям. Пищевая продукция предприятий общественного питания, срок годности которой истек, подлежит утилизации.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ