Проверка № 142100213740 от 13 мая 2021 года

МБОУ "ХАЙЫРСКАЯ СОШ ИМ. В.И. БАРАБАНСКОГО"

Внеплановая проверка
Документарная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
13 мая 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ХАЙЫРСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА ИМЕНИ ВАСИЛИЯ ИВАНОВИЧА БАРАБАНСКОГО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия)

Цель проверки
• проверки соблюдения санитарного законодательства и выполнение санитарных противоэпидемических (профилактических мероприятий), требований технических регламентов;

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Аммосова С. Н. Заместитель начальника ТО


Объекты и итоги проверки

Адрес
678560, Усть-Янский улус, с. Хайыр, ул. А. Болтунова, д. 12

Дата составления акта о проведении проверки
26 мая 2021 года

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Согласно представленной фотографии (№1) емкости рабочего дезинфицирующего раствора, установлено, что на емкости отсутствует дата приготовления и наименования дезинфицирующего раствора

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление №26 от 01.06.2021
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф уплачен

Сведения о выданных предписаниях
1. 41В срок до 26 июня 2021 года
Обеспечить маркировку емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств, в соответствии п. 4.6. СанПиН 2.3/2.4.3590-20;
Описание
Согласно представленного Меню, установлено, что Меню составлено на 10 дней

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предоставлена информация о выполнении предписания

Сведения о выданных предписаниях
1. 41В срок до 26 июня 2021 года
Разработать Меню, в соответствии п. 8.1.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20;
Описание
Ежедневное меню вывешено в столовой, согласно представленных фотографий, но без указания калорийности порции, массы порции

Сведения о выданных предписаниях
1. 41В срок до 26 июня 2021 года
Обеспечить в ежедневное меню основного (организованного) питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием калорийности порции, в соответствии п. 8.1.7. СанПиН 2.3/2.4.3590-20;
Описание
Согласно представленного журнала проведения С – витаминизации, общее количество внесенного препарата аскорбиновой кислоты составляет 0, 002 г., при этом не проводится расчет препарата по количеству детей и с учетом возрастных групп

Сведения о выданных предписаниях
1. 41В срок до 26 июня 2021 года
Обеспечить использование аскорбиновой кислоты согласно инструкции, в соответствии п. 8.1.6. СанПиН 2.3/2.4.3590-20;
Описание
В 4, 8, 10 днях в меню энергетическая ценность ниже норматива, что не соответствует требованиям п. 8.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20; В 7, 8, 10 днях общее количества белков ниже норматива, в 2, 4 днях общее количество белков выше норматива, что не соответствует требованиям п. 8.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20; В 6, 7 днях общее количества жиров ниже норматива, в 2, 10 днях выше норматива, что не соответствует требованиям п. 8.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20; В 2, 4, 10 днях общее количества углеводов ниже норматива, что не соответствует требованиям п. 8.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20;

Сведения о выданных предписаниях
1. 41В срок до 26 июня 2021 года
Обеспечить соответствие пищевых веществ требованиям п. 8.1. СанПиН 2.3/2.4.3590-20;
Описание
Отсутствует медицинский осмотр и санитарно-гигиеническое обучение у повара Болтуновой К.П.

Сведения о выданных предписаниях
1. 41В срок до 26 июня 2021 года
Обеспечить прохождение медицинского осмотра и санитарно-гигиенического обучения у повара, в соответствие п. 1.5. СП 2.4.3648-20 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи»

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ