Проверка № 14160601663657 от 30 мая 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ХАТАССКИЙ СВИНОКОМПЛЕКС"
Дата проведения
30 мая 2016 года — 22 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение санитарного законодательства
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Абрамова М. Е. | Главный специалист- эксперт ОСНЛиР Управления Роспотребнадзора по РС(Я) |
Объекты и итоги проверки
Адрес
РС(Я) г. Якутск Покровский тракт, 10 км
Дата составления акта о проведении проверки
8 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Генеральный Директор Дмитриев Р. Г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Емкость для сбора ветеринарных конфискатов не промаркирована
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол по ст. 14.43 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ген. директор Дмитриев Р. Г. |
Сведения о выданных предписаниях
| Емкость для сбора ветеринарных конфискатов промаркировать |
Описание
Продукты убоя и мясная продукция не промаркированы единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол по ст. 15.12 ч.1 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ген. директор Дмитриев Р. Г. |
Сведения о выданных предписаниях
| Продукты убоя и мясная продукция промаркировать единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза |
Описание
В помещении убойного цеха стены окрашены акриловой краской, потолок побелен водоэмульсионной краской. Вентиляция общая, принудительная, в рабочем состоянии. В помещении отмечается повышенная влажность. Из-за высокой влажности металлические ограждения, балки, стойки, поверхности оборудования подвержены коррозии (покрыты ржавчиной). Санитарно- техническое состояние помещения неудовлетворительное, требуется проведение побелки стен и потолка – стены по всей поверхности в желто-грязных разводах, местами побелка отсутствует. Зал распиловки мяса – в помещении отмечается заселенность мухами. В помещении цеха производства полуфабрикатов стены – побелены, покрашены, полы покрыты кафельными плитками, часть плит со сколами. . Производственные столы металлические (3 ед), подвержены коррозии.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ген. директор Дмитриев Р. г. |
Сведения о выданных предписаниях
| Провести ремонт производственных помещений, дезинсекционные мероприятия, ремонт вентиляционной системы |
Описание
Отсутствие программы производственного контроля
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол по ст.6.3 КоАп РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ген. директор Дмитриев Р. Г. |
Сведения о выданных предписаниях
| Разработать программу произв. контроля |
Описание
Просрочен срок прохождения медосмотра у одного работника
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол по ст.6.3 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ген. директор Дмитриев Р. Г. |
Сведения о выданных предписаниях
| Организовать прохождение профмедосмотра персонала |
Описание
Санитарно- гигиеническое обучение у работников цеха переработки и убойного цеха отсутствует
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол по ст. 6.3 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ген. директор Дмитриев Р. Г. |
Сведения о выданных предписаниях
| Организовать прохождение санитарно- гигиенического обучения персоналом |
Описание
В момент проверки запас этикеток закончилось, в связи с чем на выпускаемой продукции наносится только информация со штрих-кодом, наименованием продукции, массы в кг, цены в рублях.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол по ст. 15. 12 ч.1 |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ген директор Дмитриев Р. Г. |
Сведения о выданных предписаниях
| Привести в соответствие ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" маркировку выпускаемой продукции |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ