ООО "БИОСФЕРА"

В ходе контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, а именно наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности) в отношении ООО «Биосфера», был проведен анализ Справки о ветеринарно-санитарном благополучии на молочных фермах поставщиков. Форма № 1 №29064655384 от 06.05.2025 (далее по тексту - справка), оформленной во ФГИС «ВетИС» - «Меркурий». По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований на площадке, зарегистрированной по адресу: Российская Федерация, Республика Мордовия, Старошайговский район, с. Шигонь (RU13:79467958) установлено следующее: в справке указан объем сырого молока за май 2025 года – 200 тонн, количество голов – 111, объем списанного сырья в мае – 110957 кг. Исходя из вышеуказанного следует, что среднесуточный надой на 1 голову крупного рогатого скота за май 2025 года составляет 33 кг. Это свидетельствует о возможных нарушениях при оформлении выработки сырого молока (списания из справок о благополучии дойного стада) либо учёта количества дойного стада на вышеуказанной площадке. Справка оформлена ведущим ветеринарным врачом ГБУ "Мордовская республиканская СББЖ" (Старошайговская районная ветеринарная станция) (Республика Мордовия, Старошайговский район) Семенушкиным Дмитрием Владимировичем.