Проверка № 132005293911 от 24 декабря 2020 года

ООО "РАДЪМИР"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
24 декабря 2020 года — 28 января 2021 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РАДЪМИР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Мордовия

Цель проверки
Исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020г Пр1665 осуществление контроля надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения осуществление контроля надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации о техническом регулировании соблюдение обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Чумакову Елену Петровну Заведующую отделом санитарногигиенического анализа и экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Журавлеву Елену Искандеровну Иоглавного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМ»
Кузнецову Зинаиду Николаевну Специалиста эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Храмову Ирину Александровну Специалиста эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Егорову Розу Петровну Ведущего специалистаэксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Чаиркину Ольгу Ивановну Главного специалиста отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Бессонную Инну Валентиновну Главного специалиста отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Мордовия


Объекты и итоги проверки

Адрес
430034 МОРДОВИЯ РЕСПУБЛИКА ГОРОД САРАНСК УЛИЦА ПРОМЫШЛЕННАЯ 1Я дом ДОМ 172 квартира ОФИС 303 13 130000010000281

Дата составления акта о проведении проверки
25 января 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Егорова Роза Петровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
По результатам лабораторных исследований установлено в исследованной пробе мороженной пищевой рыбной продукции филе минтая без кожи с массовой долей глазури не более 5 согласно этикетке изготовитель ООО «МорФиш» юридический адрес Россия г Москва ул Каховка дом 10 корп 3 пом 11 ком 3 адрес производства Россия МО НароФоминский район д Ивановка дата изготовления 02092020г срок годности 12 месяцев массовая доля глазури составляет от 89 до 103 с учетом неопределенности + 07 при нормативном значении «не более 50» что не соответствует требованиям ч 33 раздела 6 Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 0402016 Указанный факт подтверждается протоколом лабораторных испытаний 34 от 1718012021г экспертным заключением 1701 от 20012021г по результатам завершенных испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия» Исследованная по микробиологическим показателям БГКП колиформы плесени проба творога с массовой долей жира 9 изготовитель ООО «Молоко» Республика Мордовия Торбеевский район п Торбеево ул Водная д 15 дата изготовления 10112021 продукция выработана по ГОСТ 314532013не соответствует требованиям ч 33 раздела 7 ч 11 раздела 2 приложения 8 технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции ТР ТС 0332013 бактерии группы кишечных палочек БГКП колиформы обнаружены в 001 г пробы при нормативе «отсутствие в 001г» содержание плесеней превышено 12 раза

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Столярова ТИ штраф 20000 рублей

Сведения о выданных предписаниях
1. 3В срок до 12 марта 2021 года
Установить причину не соответствия требованиям технического регламента по микробиологическим показателям пробы творога с массовой долей жира 9 изготовитель ООО «Молоко» Республика Мордовия Торбеевский район п Торбеево ул Водная д 15 дата изготовления 10112021 продукция выработана по ГОСТ 314532013 Организовать в рамках собственного производственного контроля проведение лабораторного исследования указанной продукции пробы творога на базе любой аккредитованной лаборатории с представлением копий протоколов лабораторных испытаний в Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия Основание ч 33 раздела 7 ч 11 раздела 2 приложения 8 технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции ТР ТС 0332013 Срок исполнения до 11032021г

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ