Проверка № 13170700224613 от 1 января 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГБСУ СОССЗН РМ "КОЗЛОВСКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ"
Дата проведения
1 января 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль и надзор в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования, охраны здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Митрофанова Т. Н. , Логинова С. Н. , Захарова М. Е, Фадякина Г. Н, Афоничкина Е. Ф. , Гущина Г. А. , Шагалкина Л. А. , Жадяева Е. М. | Гл.спец.эксперт тер.отдела в Чамзинском районе,, Врач-эпидемиолог, врач-лаборант. врач-лаборант, пом.сан.врача, фельдшер-лаборант, фельдшер-лаборант, инструктор-дезинфектор ФФБУЗ в РМ в Чамзинском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Мордовия, Атяшевский район, с. Козловка, ул. Молодежная, д. 1
Дата составления акта о проведении проверки
3 февраля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Гбсу Соссзн Рм «Козловский Дом-Интернат Для Пристарелых И Инвалидов» Карасев Олег Анатольевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
На момент проверки стены большинства производственных , вспомогательных, санитарно-бытовых помещений оклеены бумажными обоями, стены местами с нарушенной целостностью и отлетающей штукатуркой, потолки с трещинами, требуют ремонта.;
-установленная в санитарной комнате ванна покрыта по всей внутренней поверхности черными пятнами с отсутствием гигиенического покрытия- эмали, создающего угрозу травмирования учачтков тели при хи соприкосновении при проведении гигиенических процедур.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| На директора ГБСУ СОССЗН РМ «Козловский дом-интернат для пристарелых и инвалидов» Карасева Олега Анатольевича, составлен по статье 6.4 КоАП, наложен штраф 1000 рублей, на повара интерната Аньчкову Н.П наложен штраф 1000 рублей по ст. 6.6. КоАП РФ |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Постановления исполнены, штрафы оплачены полностью |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 11-01-27-05 |
| 1. Разработать комплексный план–график по поэтапному проведению косметического ремонта производственных, вспомогательных, санитарно-гигиенических и жилых помещений, полной замене бумажных обоев на гигиенически обрабатываемое покрытие, устойчивое к воздействию моющих и дезинфицирующих средств, замене в ванных комнатах бытовых ванн с обитой эмалью, с указанием объемов проводимых работ, сроков исполнения и ответственных лиц ( при согласовании с Министерством социальной защиты населения по Республике Мордовия графика по выделению необходимых средств) Срок : до 28.02.2017 г. |
Описание
При эксплуатации пищеблока дома-интерната, работающего на полном цикле (от сырья до готовых блюд) поваром Анчьковой Н.П. допущены санитарно-гигиенические нарушения, а именно: нарушается технологическая схема санитарно-гигиенической
обработки и дезинфекции производственного инвентаря, технологического оборудования- не используются моющие средства (кальцинированная сода) в
качестве обезжиривающего компонента, что приводит к снижению качества последующей дезинфекции; - обработанный разделочный инвентарь после использования на технологические нужды , не подвергается просушки, с целю предотвращения вторичного микробного обсеменения и плесневения; - на технологические нужды используется эмалированная посуда с обитой эмалью, создающая угрозу травмирования слизистых оболочек ротовой полости и инородного тела пищевода в виде кусочков эмали
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| На повар Аничкову Н.П. составлен протокол по ст.6.6 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 11-01-27-05 |
| 2. Ужесточить контроль: - по строгому соблюдению технологической схемы санитарно-гигиенической обработки и дезинфекции производственного инвентаря, технологического оборудования с использованием моющие средства (горячие растворы кальцинированной соды) в качестве обезжиривающего компонента, обеспечивающих качество последующей дезинфекции; - обязательной просушкой обработанного разделочного инвентаря после использования на технологические нужды, с целю предотвращения вторичного микробного обсеменения и плесневения; -запретить использование эмалированной посуды с обитой эмалью, создающей угрозу травмирования и инородного тела в виде кусочков эмали. Срок : с 18.01.2017 г. и постоянно |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Мордовия, Атяшевский район, с. Козловка, ул. Молодежная, д. 1
Нет данных о результатах проверки