Проверка № 122003191625 от 6 февраля 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ОНИКС - М"
Дата проведения
6 февраля 2020 года — 5 марта 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований санитарного законодательства РФ, соблюдение требований технических регламентов, соответствие сведений, содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Трифонова Татьяна Валерьевна | Заведующая отделением физико-химических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Толстова Татьяна Владимировна | Заведующую отделением токсико-гигиенических методов исследования ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Шелухина Татьяна Геннадьевна | Заведующая отделением по исследованию пищевых продуктов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Лебедева Зинаида Ивановна | Заведующая санитарно-гигиенической лабораторией врач-лаборант ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Бастраков Сергей Иванович | Главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Сазонова Елена Васильевна | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Горномарийском районе |
| Петрова Нина Геннадьевна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Горномарийском районе |
| Громова Эльвира Виссарионовна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Горномарийском районе |
| Осикина Фаина Егоровна | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Горномарийском районе |
| Шиляева Елена Николаевна | Биолог отделения санитарно-бактериологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Молотихина Наталья Германовна | Заведующая отделением санитарно-бактериологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Попцова Елена Анатольевна | Заведующая микробиологической лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Щучинова Светлана Аркадьевна | Фельдшер-лаборант отделения физико-химических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Писарева Светлана Петровна | Врач-лаборант отделения физико-химических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Милкина Гульнара Нургаяновна | Врач-лаборант отделения физико-химических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Севрюгина Лариса Вениаминовна | Фельдшер-лаборант отделения токсико-гигиенических методов исследования ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Щучинова Надежда Владимировна | Биолог отделения по исследованию пищевых продуктов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Бессонова Елена Владиславовна | Врач-лаборант отделения по исследованию пищевых продуктов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Алексеева Вероника Анатольевна | Врач-лаборант отделения токсико-гигиенических методов исследования ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Смирнова Лариса Юрьевна | Помощник санитарного врача отделения гигиены питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Ангаев Александр Викторович | Врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Шалаева Наталья Владимировна | Химика-эксперта отделения санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Кондакова Валентина Витальевна | Помощника врача-эпидемиолога отделения санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Попова Оксана Владимировна | Эксперт отделения санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Кривопалова Римма Николаевна | Помощник санитарного врача по гигиене питания отделения санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Еросланова Анастасия Юрьевна | Заведующая отделением врач по общей гигиене отдела экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Доронина Люция Габдулхаковна | Биолог отделения санитарно-бактериологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Ефимова Фаина Ивановна | Фельдшер-лаборант отделения санитарно-бактериологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Виноградова Татьяна Николаевна | Фельдшер-лаборант отделения санитарно-бактериологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Резванова Валентина Валериевна | Фельдшер-лаборант санитарно-гигиенической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Горномарийском районе» |
| Никитина Татьяна Валериановна | Заведующая бактериологической лабораторией филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Горномарийском районе» |
| Ларионов Ростислав Петрович | И.о. заведующего санитарно-гигиенической лабораторией филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Горномарийском районе» |
| Якуничева Светлана Евгеньевна | Врач-лаборант санитарно-гигиенической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Горномарийском районе» |
| Ефремова Анна Ивановна | Заведующая санитарно-эпидемиологическим отделом филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Горномарийском районе» |
| Шулепов Юрий Андреевич | Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Горномарийском районе» |
| Кудрявцева Людмила Михайловна | Заведующая отделением врач-вирусолог отделения вирусологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Клёнова Екатерина Анатольевна | Заведующая отделением врач по общей гигиене отделения гигиены труда и радиационной безопасности ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Ядаров Владимир Алексеевич | Эксперт-физик по контролю за источниками ионизирующих и неионизирующих излучений отделения гигиены труда и радиационной безопасности ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Васильева Лидия Алексеевна | Биолог отделения гигиены труда и радиационной безопасности ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Цветкова Маргарита Геннадьевна | Химик ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Горномарийском районе» |
| Суринова Татьяна Александровна | Документовед ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Горномарийском районе» |
| Стратилатова Елена Петровна | Документовед ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Горномарийском районе» |
| Красникова Дарья Александровна | Оператор ЭВМ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Горномарийском районе» |
| Шаблеева Наталия Николаевна | Помощник врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Горномарийском районе» |
| Ямолкина Валентина Витальевна | Биолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Горномарийском районе» |
| Алдушкина Валентина Валериановна | Биолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Горномарийском районе» |
| Алыкова Любовь Станиславовна | Врач-бактериолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Горномарийском районе» |
| Николаев Андрей Петрович | Заведующий отделом коммунальной гигиены врач по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Марий Эл, Горномарийский район, с. Виловатово, ул. Садовая, 2
Дата составления акта о проведении проверки
5 марта 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Миловидова Галина Евгеньевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена лично 05.03.2020 г. генеральный директор ООО «Оникс-М» Миловидова Галина Евгеньевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлено 1 нарушение требований технических регламентов
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ГР по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде штрафа 1000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| ГР по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ штраф 1000 руб. оплачен |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание от 06.02.2020 г. со сроком исполнения до 07.02.2020 г. исполнен в полном объеме в установленный срок |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 67 | В срок до 7 февраля 2020 года |
| 1. Снять с реализации пищевую продукцию с истекшим сроком годности в кафе "Весна" ООО «Оникс-М» | |
Описание
Выявлено 7 нарушений требований санитарного законодательства
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| ДОЛ по ст. 6.6 КоАП РФ в виде штрафа 5000 руб. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| ДОЛ по ст. 6.6 КоАП РФ штраф 5000 руб. оплачен |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание №67 от 10.02.2020 г. со сроком исполнения до 05.03.2020 г. выполнено в полном объеме в установленные сроки, Предписание №67 от 10.02.2020 г. со сроком исполнения до 20.05.2020 г. выполнено в полном объеме в установленные сроки |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 67 | В срок до 5 марта 2020 года |
| 1. В кафе «Весна» в зоне приготовления холодных закусок обеспечить бактерицидными лампами. 2. Моечное отделение кафе «Весна» обеспечить инструкцией о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств. 3. Обеспечить ежедневное проведение оценки качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий. 4. Обеспечить обработку яиц в соответствии с требованиями. 6. В соответствии с обрабатываемым на них продуктом разделочные доски и ножи обеспечить маркировкой | |
| 2. 67 | В срок до 20 мая 2020 года |
| 5. Оборудовать локальными вытяжными системами оборудование и моечные ванны, являющиеся источниками повышенных выделений влаги, тепла. 7.Обеспечить прохождение гигиенической подготовки и аттестации продавцов. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Марий Эл, Горномарийский район, с. Виловатово, ул. Садовая, 2
Нет данных о результатах проверки