Проверка № 12170802788080 от 31 октября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЛЕКС"
Дата проведения
31 октября 2017 года — 28 ноября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установления фактов нарушения санитарного законодательства РФ, законодательство о защите прав потребителей, законодательства РФ о техническом регулировании юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, осуществляющих деятельность по реализации алкогольной продукции, согласно приказу руководителя ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 30.01.2017 г. № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртсодержащей продукции»; приказу руководителя ФС в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. № 162 от 22.03.2017 г. «О проведении внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию и разведению свиней, производству и реализации мяса свиней и продуктов его переработки, а также в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по содержанию и разведению птицы, производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки»; приказу руководителя ФС в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении проверок организации торговли и общественного питания» в целях реализации п. 6 перечня поручений поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 г. № Пр-1603; приказу руководителя ФСв сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 17.10.2017 г. № 943 «о проведении внеплановых проверок юридических лиц, осуществляющих производство и оборот вин игристых (шампанских), коньяка и бренди». задачи: проверка соблюдения ООО «Лекс» законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства в сфере защиты прав потребителей и законодательства РФ о техническом регулировании. предмет проверки: соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами
Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Чекуров Александр Геннадьевич, Мухлыгина Светлана Викторовна | Главный специалист-эксперт, временно исполняющего обязанности главного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Волжском районе» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Марий Эл, г. Звенигово, ул. Гагарина, д. 6 а
Дата составления акта о проведении проверки
28 ноября 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Морозова Л. А.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен представитель по доверенности 28.11.2017
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение требований санитарного законодательства - 10.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Граждане - старший повар по ст. 6.6 КоАп РФ в виде штрафа в сумме 1000 рублей, мойщик посуды по ст. 6.6 КоАП РФ в виде штрафа в сумме 1000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Выполнено в установленный срок в полном объеме |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 175 от 24.11.2017 | В срок до 28 ноября 2017 года |
| Ежедневно проводить оценку качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, при этом указывать время изготовления продукта, его наименование, результаты органолептической оценки, включая оценку степени готовности, время разрешения на раздачу (реализацию продукции), ФИО изготовителя продукции, ФИО производившего органолептическую оценку. Обработку сырых и готовых продуктов производить раздельно в специально оборудованных цехах, обработку сырья и готовой продукции проводить в одном помещении на разных столах. При работе технологического оборудования исключить возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов, а именно: на технологическое оборудование нанести маркировку в соответствии с обрабатываемым продуктом. Для приготовления и хранения готовой пищи использовать посуду из нержавеющей стали. Не оставлять ложки, лопатки в таре с пищевым продуктом. | |
Описание
Нарушение требований технического регламента - 2
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гражданка - старший повар по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде штрафа в сумме 1000 рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Выполнено в установленный срок в полном объеме |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №847 от 23.11.2017 | В срок до 23 ноября 2017 года |
| Изъять из оборота пищевые продукты, с истекшим сроком годности, пищевые продукты, которые не имеют маркировки. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Марий Эл, г. Звенигово, ул. Ленина, д. 50
Нет данных о результатах проверки