Проверка № 11250041000117966564 от 6 мая 2025 года
ООО "СТИМУЛ"
Дата проведения
6 мая 2025 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Коми
Предостережение
При рассмотрении информации Североморского межрегионального управления Россельхознадзора от 04.04.2025 № 10/К-12035 (входящий № 11-3927-2025 от 07.04.2025), установлены факты, свидетельствующие о нарушении требований санитарного законодательства Российской Федерации, требований технических регламентов Таможенного союза, в части реализации молочной продукции производства ООО «Молпак» (ИНН 5003146938, Тульская область, Ясногорский район, п. Санталовский, ул. Дорожная, д. 3), осуществляющего производство и выпуск в оборот значительных объёмов фальсифицированной молочной продукции в отсутствие достаточных мощностей предприятия и необходимого оборудования по производству и хранению таких объёмов продукции, с аннулированным производственным сертификатом, при производстве которой в качестве сырья была использована продукция неизвестного происхождения. При проведении мониторинга ФГИС «ВетИС» - компонент «Меркурий» установлено, что молочная продукция производства ООО «Молпак» с аннулированными производственными сертификатами поступала в адрес Общества с ограниченной ответственностью «Стимул» ИНН 1102050940, ОГРН 1061102003797, юридический адрес: Республика Коми, г. Ухта, ул. Октябрьская, д. 21А, а именно: - Масло сладко-сливочное несоленое "Renferly" 82,5% ООО «Молпак», дата выработки 16.10.2024-18.10.2024, по ВСД № 26692813106 от 18.11.2024г. - Масло сладко-сливочное несоленое "Renferly" 82,5% ООО «Молпак», дата выработки 18.10.2024, по ВСД № 26692813109от 18.11.2024г. - Масло сладко-сливочное несоленое "Renferly" 82,5% ООО «Молпак», дата выработки 24.11.2024, по ВСД № 27428444459 от 12.01.2025г. - Масло сладко-сливочное несоленое "Renferly" 82,5% ООО «Молпак», дата выработки 24.11.2024, по ВСД № 27571262466 от 22.01.2025г. - Масло сладко-сливочное несоленое "Renferly" 82,5% ООО «Молпак», дата выработки 04.12.2024, по ВСД № 27745620475 от 03.02.2025г. - Масло сладко-сливочное несоленое "Renferly" 82,5% ООО «Молпак», дата выработки 04.12.2024, по ВСД № 27769883085 от 05.02.2025г. - Масло сладко-сливочное несоленое "Renferly" 82,5% ООО «Молпак», дата выработки 04.12.2024, по ВСД № 27943152222 от 17.02.2025г. - Масло сладко-сливочное несоленое "Renferly" 82,5% ООО «Молпак», дата выработки 04.12.2024, по ВСД № 27972037830 от 19.02.2025г. - Масло сладко-сливочное несоленое "Renferly" 82,5% ООО «Молпак», дата выработки 20.01.2025, по ВСД № 28247524841 от 10.03.2025г. - Масло сладко-сливочное несоленое "Renferly" 82,5% ООО «Молпак», дата выработки 20.01.2025-21.01.2025, по ВСД № 28445738761 от 24.03.2025г. В соответствии с ч. 1 ст. 7 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В соответствии с ч. 1 ст. 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. В соответствии с ч. 3 статьи 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. В соответствии с абз. 3 п. 47 Раздела IХ Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» процессы хранения, перевозки, реализации и утилизации молока и молочной продукции должны соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». В соответствии с п. 2.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» прием пищевой продукции, в том числе продовольственного сырья, на предприятие общественного питания должен осуществляться при наличии маркировки и товаросопроводительной документации, сведений об оценке (подтверждении) соответствия, предусмотренных в том числе техническими регламентами. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) части 1 статьи 7, части 1 статьи 10, части 3 статьи 5 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011; 2) абз. 3 п. 47 Раздела IV технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; 3) п. 2.2. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания населения».
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мороз Виктория Вениаминовна | Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки
