ООО "ПРОДСЕВЕР"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 18.03.2025 № 289/5 1. В отношении Общества с ограниченной ответственностью «Продсевер» ОГРНЮЛ: 1207700328714, ИНН: 9724021450 (указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика) 2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического (контроля) надзора (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) При рассмотрении письма Североморского межрегионального управления Россельхознадзора от 21.02.2025 № 10/К-6237 (вход. № 11-2073-2025 от 21.02.2025), поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 1) нарушение требований санитарного законодательства Российской Федерации, требований технических регламентов Таможенного союза в части - реализация молочной продукции, при производстве которой в качестве сырья была использована продукция не соответствующая типу вырабатываемой продукции. В материалах Североморского межрегионального управления Россельхознадзора от 21.02.2025 № 10/К-6237 (вход. № 11-2073-2025 от 21.02.2025) об обороте молочной продукции производства ООО «МАСЛЕНКА» (ИНН 9722083443) юридический адрес: 109316, г. Москва, ул. Талалихина, д. 41, стр. 9, помещение ¾, адрес производства: Ульяновская область, Павловский район, рп. Павловка, ул. Калинина, д. 150А, установлено, что для производства молочного сырья использовался сухой белок, жирный концентрат (продукт) и ветеринарно-сопроводительные документы которого аннулированы по причине «сырье не соответствует типу вырабатываемой продукции». При проведении мониторинга ФГИС «ВетИС» - компонент «Меркурий» установлено, что молочная продукция: - сыр Сливочный м.д.ж. 50%, объемом 285,879 кг, производства ООО «Масленка» по эВСД № 27606355675 от 24.01.2025; - сыр Российский м.д.ж. 50%, объемом 390,775 кг, производства ООО «Масленка» по эВСД № 27606355674 от 24.01.2025; - сыр Костромской м.д.ж. 45%, объемом 199,234 кг, производства ООО «Масленка» по эВСД № 27606355673 от 24.01.2025; поступила в адрес ООО «Продсевер» (ИНН 9724021450) по адресу Республика Коми, г. Усинск, ул. Кооперативная, д. 5/1. Согласно части 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов (в том числе): - которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям; - в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. В соответствии с ч. 1 ст. 7 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В соответствии с ч. 1 ст. 10 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. В соответствии с ч. 3 статьи 5 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» пищевая продукция, находящаяся в обращении, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. В соответствии с п. 7 Раздела IV технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» молоко и молочная продукция выпускаются в обращение на рынке государств – членов Таможенного союза при их соответствии требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов, действие которых на них распространяется. В соответствии с п. 7.2. СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию» в организацию должна приниматься пищевая продукция, сопровождаемая товаросопроводительной документацией, обеспечивающей её прослеживаемость. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) части 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов. 2) части 1 статьи 7, части 1 статьи 10, части 3 статьи 5 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011. 3) п. 7 Раздела IV технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». 4) п. 7.2. СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию». (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью «Продсевер» ОГРНЮЛ: 1207700328714, ИНН: 9724021450, (указывается контролируемое лицо (в дательном падеже) 1) Принять необходимые меры для предотвращения возможного вреда, связанного с обращением не соответствующей требованиям технических регламентов молочной продукции, при производстве которой в качестве сырья была использована продукция (сухой белок, жирный концентрат), в том числе меры к незамедлительному приостановлению реализации указанной продукции. 2) Сообщить в Управление Роспотребнадзора по Республике Коми о количестве поступившей в ООО «Продсевер» молочной продукции производства ООО «МАСЛЕНКА», об остатках данной продукции, о количестве изъятой из оборота продукции. 3) Принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований и направить уведомление об исполнении предостережения в Управление Роспотребнадзора по Республике Коми посредством почтовой связи или электронной почты (Республика Коми, г. Сыктывкар ул. Орджоникидзе, д.71, факс 213331, tu@gsenkomi.ru). (указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов) 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п. 48, п. 49 Положения о федеральном государственном санитарно - эпидемиологическом контроле (надзоре), утвержденном постановлением Правительства Российской Федерации от 30.07.2021г. № 1100 «Об утверждении Положения о федеральном государственном санитарно - эпидемиологическом контроле (надзоре)», ст. 49 Федерального закона от 31.07.2020 года № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле» в Управление Роспотребнадзра по Республике Коми посредством почтовой связи по адресу: 167016, Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Орджоникидзе, д. 71, или посредством электронной почты e-mail: tu@gsenkomi.ru.