Проверка № 11220041000103861016 от 8 ноября 2022 года
ООО "ДАН"
Дата проведения
8 ноября 2022 года — 21 ноября 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Коми
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1. Документы, подтверждающие полномочия и ответственность должностных лиц (приказы, должностные инструкции). 2. Утверждённая руководителем юридического лица программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. 3. Документы, подтверждающие организацию и проведение производственного контроля в соот-ветствии с утвержденной программой производственного контроля. 4. Документы, подтверждающие организацию процессов производства пищевой продукции, свя-занных с требованиями безопасности такой продукции, на основе принципов ХАССП. 5. Товарно-сопроводительные документы, обеспечивающие прослеживаемость пищевых продук-тов и продовольственного сырья, материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, моющих и дезинфицирующих средств. 6. Журналы учёта проверок. 7. Нормативная (техническая), технологическая документация на вырабатываемую продукцию. 8. Декларации о соответствии на вырабатываемую продукцию. 9. Журналы контроля технологических процессов. 10.Личные медицинские книжки персонала с отметкой о пройденном медицинском осмотре, про-фессиональной гигиенической подготовки, вакцинации, установленным законодательством Рос-сийской Федерации; 11. Сведения о транспорте, используемом для перевозки пищевых продуктов и документы, под-тверждающие проведение его дезинфекции.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Мусаханова Елена Вениаминовна - Главный Специалист-Эксперт Отдела Санитарного Надзора Управления Федеральной Службы По Надзору В Сфере Защиты Прав Потребителей И Благополучия Человека По Республике Коми; | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Ветошкина Елена Генриховна - Главный Специалист-Эксперт Отдела Санитарного Надзора Управ-Ления Федеральной Службы По Надзору В Сфере Защиты Прав Потребителей; | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
169912, РЕСПУБЛИКА КОМИ, ГОРОД ВОРКУТА, УЛИЦА ГАГАРИНА, ДОМ 10А, КВАРТИРА 67
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Интернациональная, д. 95; Республика Коми, г. Сыктывкар, ул. Катаева, д. 39, 1 этаж; Республика Коми, г. Сыктывкар, п. г. т. Верхняя Максаковка, Нювчим-ское шоссе, д. 62.
Нет данных о результатах проверки