Проверка № 11170700473395 от 19 января 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОУ ПАСПОМСКИЙ ДЕТСКИЙ САД "РАДУГА"
Дата проведения
19 января 2017 года — 1 февраля 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия, соблюдение требований технических регламентов
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Никитина В. Д, Савельева Л. Ю. , Шахова З. Е | Начальник Т.О, главный специалист- эксперт Т.О, помощник санитарного врача филиала ФБУЗ |
Объекты и итоги проверки
Адрес
168061, Республика Коми, Усть-Куломский район, п. Паспом, ул. Школьная, д. 17
Дата составления акта о проведении проверки
2 февраля 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Новицкая Евгения Ивановна Заведующий
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Стены помещения постирочной не соответствует санитарным правилам: обшиты вагонкой. Полы во всех помещениях детского сада, Для персонала дошкольного учреждения не предусмотрена отдельная санитарная комната с унитазом и умывальником. Используется надворный, холодный туалет, не соответствующий санитарно- гигиеническим требованиям. Выдача готовой пищи разрешается только после проведения контроля бракеражной комиссией в составе не менее 3 человек. Фактически, бракераж снимается 1 лицом. Примерное меню составлено единое по учреждению, без учета физиологических потребностей На основании утвержденного примерного меню ежедневно сотсавляется меню- раскладка с указанием усредненного выхода блюд для разных возрастных групп детей. Для сведения родителей вывешивается ежедневное меню без указания объема порции выхода блюд. Анализ выполнения натуральных норм за 2016 год свидетельствует о невыполнении норм питания по основным продуктам На пищеблок допускается прием пищевых продуктов ( рыба с/м «минтай») без маркировочного ярлыка В журнале бракеража скоропортящихся продуктов, поступающих на пищеблок, не постоянно указывают условия и сроки хранения пищевых продуктов. Стены производственных помещений пищеблока с многочисленными дефектами отделки ( отслоившейся краски), что мешает проведению качественной влажной уборки и дезинфекции. Полы в помещениях пищеблока с уклонами, с щелями и дефектами. У работников пищеблока не предусмотрены санитарно- бытовые помещения: раздевалка верхней и спецодежды оборудована в помещении постирочной детского сада, отсутствует теплый туалет. ( используется надворный, не соответствующий санитарно- гигиеническим требованиям) Отсутствует лицензия на медицинскую деятельность.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Новицкая Евгения Ивановна пост-ие № 2 от 03.02.2017г по ст.6.7 ч.1 |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата от 15.03.2017г |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 2 от 02.02.2017г | В срок до 1 августа 2017 года |
| 1 Получить санитарно- эпидемиологическое заключение для лицензирования медицинской деятельности. 2. Внутреннюю отделку стен помещения постирочной выполнить из влагостойких материалов. 3. Устранить уклоны и дефекты полов во всех помещениях детского сада, в т. ч на веранде младшей группы; в туалетной старшей группы устранить дефекты линолеумного покрытия. 4. Для персонала дошкольного учреждения предусмотреть отдельную санитарную комнату с унитазом и умывальником. 5. Устранить нарушения по организации питания. 6. На пищеблок не допускать приема пищевых продуктов, сырья без маркировочного ярлыка, наличие которой предусмотрено законодательством Российской Федерации и документов о качестве и безопасности ( деклараций о соответствии ) 7. На пищеблоке провести замену столов, предназначенные для обработки пищевых продуктов на цельнометаллические. 8. В горячем цеху пищеблока предусмотреть раковину для мытья рук с подводкой холодной и горячей воды. 9. Провести ремонт стены производственных помещений пищеблока. 10. Провести ремонт полов в помещениях пищеблока, устранив уклоны, щели и дефекты поверхности. 11. Предусмотреть санитарно- бытовые помещения для работников кухни ( раздевалку верхней и спецодежды, теплый туалет, соответствующий требованиям санитарного законодательства) | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Коми Усть-Куломский район п. Паспом ул. Школьная, д. 17
Нет данных о результатах проверки